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卖肉也要卖得有尊严 猪肉连锁店发起读书挑战

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卖肉也要卖得有尊严 猪肉连锁店发起读书挑战

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-07-19 01:58:43

  “卖肉的也要读书,卖肉也要卖得有尊严。”从5月1日开始,重庆荣昌古昌土猪肉连锁店发起了一项“荣昌土猪肉读书会挑战者”的活动,活动请求挑战者在规定光阴里,读尽一定数量的书目,并且参加读书分享,优胜者赠予奖励。


  古昌土猪肉连锁店总经理谭其军表示,这是公司参加重庆读书月的一个活动,现在有许多农民朋友也加入到这个活动中来。他希翼借此帮助更多的人读书脱贫。

  对于读书改变命运,谭其军深有咀嚼:“过去我的家就士垂搂户,2007年我从农科大学毕业后,没有去找其他工作,而是直接归家养猪,希翼通过自己的知识,摘掉家里乒搂户的帽子。”

  那时,谭其军从几十头猪养起,逐渐发展到几百头,古昌土猪肉也做成了一个品牌,其连锁专卖店在重庆已经开到20多家。“自己脱贫后,我们现在还启动了一个扶贫项目,帮助乡亲们脱贫致富。”

  对于扶贫图书,谭其军最喜爱的有两本:一本书是《从优秀到卓越》,“它使我认识到,商贩们得改变在农贸市场上光着膀子、流着汗、叼着烟,赠顾客切肉的形象。改变饲料添加剂乱加、注水的不良行为,提升猪肉品质。从质量、环境、服务的提升,切实践行古昌土猪肉‘诚信、品质、感动’的价值观。”

  另外一本书则是《农民专业合作社管理与实务》,“它主要介绍了农民专业合作社的成立、机构设置、内部管理、产权调度和农民专业合作社创建的主要模式。”谭其军说,推荐这本书,是想降低养猪成本、提高养猪技能、提高卖猪价格,让大家在合作社组织中抱团发展、分到红、赚到钱,脱贫致富。

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