猪价:最近一个月涨得尤其快
夏日本该是猪肉的消费淡季,不过猪肉报价在今年夏天却任性地逆势飙涨了。“近来一个月的肉价涨得特别快,生猪各个部位零售价每斤涨了一元到三元不等”,北京通州某冷鲜肉店店东对北京晨报记者表明。
3月中旬起,生猪报价迎来了一波微弱反弹,至7月17日已累计上涨52%。作为生猪报价的滞后目标,猪肉报价则在加速上涨。
依据国家统计局发布的50个城市主要食物平均报价变化情况,7月上旬,猪后腿报价为27.04元/千克,较4月上旬报价增加16.6%;五花肉报价为27.27元/千克,较4月上旬增加15.6%。6月猪肉报价增速加速,猪后腿肉和五花肉报价一个月增加了10%。
这场猪肉涨价潮简直涉及全国,在东北一些当地,猪肉报价涨幅迫临50%。
新华社全国农副产品和农资报价行情系统最新一期监测数据显现,4月中旬以来,全国猪肉报价涨幅已超越15%。与4月16日比较,7月14日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉报价别离上涨15.1%、15.0%。分地区来看,超越九成省区市的猪肉报价上涨,其间,辽宁、吉林、黑龙江、山西的猪后臀尖肉和猪五花肉报价涨幅均居前,在26.3%至48.2%之间。 |