据清远市报价监测基地监测,本周(2015年5月15日,下同),清远市猪肉市场各环节报价总体偏强运转,生猪进场价接连5周上扬,仔猪、总肉报价持续上行,猪肉零售报价保持安稳。
监测显现,清远市区生猪进场价继4月上旬微幅回落后接连5周呈上升走势,本周均匀生猪进场价7.5元/500克,环比(比较上星期,下同)升5.12%,较本年最低位5.97元/500克累计上升25.63%。在生猪进场价持续回暖影响下,猪粮比价升至6.1:1,回到绿色区域。
随着生猪市场回暖,养殖户补栏敞开,仔猪报价持续上升。本周,清远市区仔猪报价18.67元/500克,环比升5.66%。较年初最低位10.5元/500克累计升幅达七成。
总肉报价震动上行,本周市区总肉批发价9.53元/500克,环比升幅3.59%。较本年最低位8.3元累计升14.82%。市区四种首要猪肉零售价接连9周保持13.75元/500克,其间,精瘦肉、肋条肉、排骨、有皮上肉每500克零售均价分别为14.5元、10.5元、20元、10元。
据分析,2014年猪市场在阅历了重度亏损之后,猪价持续低迷,致使母猪、仔猪的存栏量和育肥猪的存、出栏量均有所降低,2015年生猪市场供应偏紧持续支持猪价的上行。监测基地估计,短期内清远市生猪报价将连续偏强走势,但在当前季节性花费淡季按捺下,后市呈现大幅上涨的可能性不大。 |