据山东省济宁市价格事务服务中心监测数据显示,4月13日,济宁市生猪出栏均价为6.2-6.3元/斤,环比(上周)上涨2.46%;济宁市零售市场猪肉(精瘦肉)均价为13.33元/斤,环比上涨1.45%。本周小麦、玉米、麸皮、豆粕价格稳中有降。4月13日,济宁市小麦、玉米、麸皮、豆粕零售均价分别为1.52元/斤、1.39元/斤、1.13元/斤、2.55元/斤,环比分别下降1.94%、0.71%、1.74%和0.39%。 本周,济宁市生猪、猪肉价格稳中有涨。从屠宰端来看,有消息称本周生猪收储或将再次启动,养殖户出现惜售扛价心情,屠宰企业采购难度有所增加。从供应端来看,近期猪价处于低位震荡,导致部分养殖户迫于资金压力,将前期压栏的生猪加速出栏,完管受到疫情防控的影响,交通道路运送受阻,生猪运送面临肯定的困难,但是市场贸易商猪肉储备仍相对充分。从需求端来看,需求淡季背景下,猪肉终端消费动力处于一个较低的水平,多地餐饮、工厂及企业堂食等处于歇业状态,进一步降低了猪肉的需求量。从养殖端来看,本周济宁市饲料价格有所回落,但养殖成本依然处于高位,养殖户短期难以走出亏损的“泥潭”,好在国家积极出台相应的举措,完力使猪价保持在合理区间,减少养殖户的损失。 据悉,受收储等利好消息提振,目前市场看涨心情浓厚,部分大型养殖企业生猪外售量出现跌涨调整,整体生猪上市量略微有所减少。综合各方因素分析,预估短期内生猪价格将稳中偏强运行。
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