近日，联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家马克西莫·托雷罗接受总台记者视频采访时表示，俄乌冲突对乌克兰粮食收获和出口造成影响，如不能及时妥当解决，世界粮食供应或将面临长期考验。

　　全球面临2000万吨谷物供应缺口

　　“我们正处于一个问题严重，且未来仍不确定的局面中。”马克西莫·托雷罗指出，俄罗斯和乌克兰提供了世界30%的小麦，其中一部分供出口的产量已经交货，现在乌克兰还有700万吨的小麦和1200万吨玉米等待交货，这意味着(全球)有2000万吨的谷物，面临供应缺口。

　　联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家马克西莫·托雷罗：现在的问题是这些缺口是否能被其他出口国填补，如果有别国替代粮食出口，我们就不会进入庞大危机。我认为全球粮食情况仍要看未来几周的情况，问题将如何解决。

　　化肥价格上涨 或对粮食供应造成长期影响

　　托雷罗还表示，西方对俄罗斯的制裁还导致能源和化肥价格上升，这或将给世界粮食供应带来长期影响。

　　联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家马克西莫·托雷罗：我们面临的另一个主要问题，就是肥料价格问题，肥料在二月份已经处于很高的价位。如果来自俄罗斯的能源供应减少，或受到俄罗斯能源和化肥出口被制裁的影响，未来肥料价格可能急剧上涨，这些既是短期内的问题，同样从长期看也是一个问题，因为将影响到第二年的供应，给世界粮食供应真正造成问题。