年关将近,为确保猪肉市场质量安全,让群众吃上“放心肉”,近日象山区市场监管局牵头,该区检察院、公安分局、农业农村局等部门联合行动,深入辖区内农贸市场开展春节前猪肉市场联合突击检查。 联合执法人员以大风山疏导市场猪肉摊点为重点,主要检查市场内是否存在销售未经检验检疫的“问题猪肉”,详细查看经营户证照是否齐全;所售猪肉购进渠道是否合法;是否严格落实进货查验、索证索票制度,在售猪肉的“两章两证一报告”是否齐全;经营场所是否做好清洗消毒;等等。同时,执法人员要求经营户诚信守法经营,履行好食品安全主体责任,不得销售病害肉、变质肉、注水肉,鼓励群众对身边经营问题猪肉的违法行为进行投诉举报,严禁来历不明、私屠滥宰的猪肉流入市场。 此次行动共计检查猪肉经营户近30家,经营户所售猪肉均来源清楚、票证齐全,对于部分经营户存在落实疫情防控工作不到位的情况,执法人员已现场要求整改。
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