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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于毛猪和白条的价格换算的问题，于是小编就整理了3个相关介绍毛猪和白条的价格换算的解答，让我们一起看看吧。 1、白条肉是怎么计价的?白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：17元/公斤。 不划算。白条猪的价格是十二元至十五元一斤，毛猪的价格是八元一斤，白条猪是不划算的。白条猪肉是指仅去除内脏、头、脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉。 出肉率=白条肉重量/毛猪重量×100%。需要注意的是，在计算出肉率时，需要考虑猪腰、蹄髈等杂碎是否算入毛猪重量的因素。如果算入，则出肉率可达83%-84%。另外，不同品种的猪的出肉率也有所不同。 买毛猪比白条猪划算。毛猪比白条猪便宜5元一斤，毛猪的猪肝、猪腰子、猪大肠、猪头肉、猪脚都是市场上抢手货，不怕卖不掉，而且价格不低。 2、白条损耗率按照三元猪为例：一般白条损耗率是：75——75左右。毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价。理论上，白条的价格高出毛猪5元/斤，是成本价。 去除内脏和鸡毛，一般会有一斤左右的损耗。不过，按照鸡的品种不同，宰杀前后的重量也会有所不同，一般肉鸡的出肉率为75-80%左右，如果是一只5斤的活鸡，那么宰杀后重量为75-05斤左右。 问题七：生猪屠宰当中，由毛猪到猪白条的损耗是多少 按照三元猪为例：一般白条出肉率是：75――75左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油）毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价。 为什么要用硬竿？由于硬竿起鱼快，不惊鱼，且硬竿碳含量高，减少精力损耗，更为轻巧。线上组应用层面，以敏感度为主导，可采用0.8#的主线任务，0.4#的钓鱼子线。仅有更细的钓鱼子线才更为灵巧，其传输信号也迅速。 3、毛猪出肉率怎么换算成本若要计算毛猪的出肉率，首先需要带入公式：出肉率=白条肉重量/毛猪重量。通过上述公式可以得出正确的毛猪出肉率的计算成本。 毛猪出肉率是指白条肉占毛猪重量的百分比，通常在80%-81%左右。所以，可以根据以下公式计算出肉率：出肉率=白条肉重量/毛猪重量×100%。需要注意的是，在计算出肉率时，需要考虑猪腰、蹄髈等杂碎是否算入毛猪重量的因素。 白条计价：屠宰后的白条根据级别定价。例：一头毛猪重100公斤，市场价是10元/公斤。正常情况下屠宰后白条是68公斤（去皮、去头蹄、去内脏），那么出肉率就是68%，这是可以推算出白条价是：17元/公斤。 毛猪的出肉率计算公式：猪的净肉率=净肉重/宰前活重x100。除去头脚肘了出肉为50%到60%，肉猪出成率一般在七成左右，两百斤猪膘情没什么大问题的话，每百斤约在70-75斤出肉率左右。 假设毛猪猪肉为3元/斤，一般白条出肉率是：75%--75%左右（去掉内脏、头、蹄、尾、板油），毛猪价值减去副产价值除白条重量就是白条的成本价。 关于毛猪和白条的价格换算和毛猪价怎么换算成白条肉的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 毛猪和白条的价格换算的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于毛猪价怎么换算成白条肉、毛猪和白条的价格换算的信息别忘了在本站进行查找喔。 |
