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毛猪收购价格合法吗-双汇收猪标准?

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毛猪收购价格合法吗-双汇收猪标准?

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2024-03-16 11:30:09

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  1. 双汇收猪标准?
  2. 毛猪怎么算出白条价格?
  3. 毛猪与猪肉差价怎么算?
  4. 生猪与猪肉差价是多少?
  5. 生猪手续费?

1、双汇收猪标准?

标准、流程、规定一、生猪收购标准 1、正常猪宰前感官检疫合格、无任何质量缺陷,且重量合格的生猪。 2、体重异常猪(宰后判定标准):头皮肉重量≤65kg,每头扣100元;头皮肉重量≥130g,每头扣50元。毛剥白条重量减5kg为重量依据。(大猪与小猪判定重量标准可以根据本地市场再作讨论和修改) 3、花猪、黑猪、棕猪花猪:猪体表黑毛面积10%≤S<40%的生猪为花猪,扣100元/头; 黑猪:猪体表黑毛面积≥40%的生猪为黑猪,扣200元/头; 棕猪:猪体表棕毛面积≥10%的生猪为棕猪,扣20元/头; 4、公、母猪、病猪未经阉割、或晚阉割的生猪、性器官明显的生猪、病猪、宰前拒收;宰后发现是公、母猪的一律按化制处理(公司规定是退货处理,可以按此执行,具体情况应按动检实际要求情况制定);病猪按国家食品卫生安全有关规定执行化制处理,化制不作价。

生猪分四个等级:土猪、土杂、良杂、良种。结算也是按这四个等级,另外还要参考出肉率。出肉率就是杀完后的白条重除以卖去时候的毛重。昨日,双汇一位联系人表示,双汇并没有要求在收猪的时候达到70%以上的瘦肉率。他表示,瘦肉率和猪种具有一定关系,良种猪的瘦肉率会较高,企业收购时价格就会相对高些;土猪则肥肉较多,收购价格也会低些。“良种猪、土猪双汇都会收,但是没有非要猪农的猪瘦肉率达到多少。”这位联系人强调,双汇董事长万隆日前对媒体的讲话并没有把瘦肉精的责任推给上游猪农的意思,双汇上下都在积极整改。他指出:“按照国家有关规定,检测瘦肉精时需要按照10%的比例进行抽检,目前我们是不计成本地逐头抽检。”“事件发生是一个警钟,双汇将加强监管和品质把关。”上述联系人说。

现在是12元/公斤左右,先把猪拉到双汇收购生猪的大门,然后去门卫取个号排队,然后过磅,杀完后结算头皮肉的价格,猪头、猪皮、去皮白条肉,头皮肉的价格大概是16元多吧,是根据出肉率和瘦肉率计算价格。

2、毛猪怎么算出白条价格?

白条猪肉的产出率是75%左右,其余是内脏、猪血、肠容物、胃容物等,由一个出品率的问题。一般内脏价不如白条肉值钱,相对来说是贬值的。另外,生猪的出栏价格和屠宰场收购的价格还有差异。生猪定点屠宰以后,不允许个人私宰。屠宰场也要盈利,还有费用,一头猪10元的检疫费等。综合来说,根据毛猪的价格高低,毛猪的价格加上4-5元是白条肉的价格。屠宰场的利润是40-50元左右/头的利润

3、毛猪与猪肉差价怎么算?

换算为猪肉价格除以0.7,再乘以生猪重量即为该生猪价格。简单来说,一百斤生猪,折换成猪肉是70斤。当然,猪头丶猪内脏丶猪蹄约占30%,这些一般是加工后抵扣物流丶人工费。所以说,假如100斤生猪,折算70斤,按猪肉15元每斤,则1050元,那么生猪价格为十元五角。

4、生猪与猪肉差价是多少?

不同时间差价也不同他在该市湘东区排上镇办了一家养猪场,一共养了近200头生猪。现在的生猪收购价格是每公斤10.6元,一头生猪每公斤的成本就要14元,算下来卖一头生猪至少要亏300元以上。因生猪行情不好,为了止损,一些养猪户正打算拆除猪舍,杀掉母猪。

5、生猪手续费?

手续费是指在生猪交易过程中,买卖双方需要支付给交易所的费用。手续费按照成交金额的一定比例收取,通常称为“比例手续费”。在期货交易中,手续费的具体费率可以在交易所的官网上查询。以生猪期货为例,假设一手(16 吨)成交价为 12600 元,那么手续费按照比例万 2 收取,即 0.02%,手续费金额为 12600 元*0.02%=64 元。需要注意的是,期货交易中不仅有买入时的手续费,卖出时也需要支付手续费。此外,不同期货品种的手续费收取方式可能不同,有的是按手数收取,有的是按成交金额的一定百分比收取。在实际操作中,投资者可以根据自己的交易策略和资金状况,选择合适的期货公司和手续费标准,以降低交易成本。

一开一平手续费大约在十二元左右,那么也就是说就算不算上期货公司加收的部分,也需要生猪期货的价格上涨2元,投资者才可以获得盈利,由此可以看出手续费在交易过程中是一个非常重要的投资成本。

到此,以上就是小编对于毛猪收购价格合法吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于毛猪收购价格合法吗的5点解答对大家有用。

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