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本篇文章给大家谈谈兴平市毛猪价格，以及兴平臊子面做法？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享兴平市毛猪价格的知识，其中也会对兴平臊子面做法？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！ 1、兴平臊子面做法？主料五花肉500g、手工面条300g辅料油适量、豆腐适量、胡萝卜适量、土豆适量、芹菜适量、土鸡蛋适量、蒜苗适量、茴香适量、桂皮少许、大料适量、岐山香醋适量、油泼辣子适量、酱油少许、料酒适量步骤1.准备适量的猪肉，最好是后腿肉比较好一点，要肥肉和瘦肉成1：1的比例。2.把准备好的猪肉用刀切成丁备用。3.取电饼铛，插上电源，然后加点油进去。4.把准备好的鸡蛋打散，倒进电饼铛中，摊成鸡蛋饼。5.取炒锅，上锅热油，等油热了加入调料爆香。6.然后加入肉丁一起翻炒。7.在加入自制的油泼辣子翻炒，再加入生抽、料酒、酱油等，继续翻炒。8.最后加上岐山香醋，这个最主要的是醋，一定要多加点，加入盐等调味料，就可以出锅了。9.锅底留底油，把准备好的土豆、芹菜、胡萝卜丁倒进去翻炒，翻炒片刻，加入适量的清水，一同煮。10.在把刚才摊的鸡蛋饼也切成小丁，蒜苗切碎。11.汤煮的差不多了，再加上适量的香醋。12.最后把刚才做好的肉臊子加进去。13.上锅烧水，等水开了，加入准备好的手工面条煮，面条煮好，捞出来盛在碗里，吃这个面时，面要少一点。14.在浇上刚才做好的汤菜，在放点肉臊子进去，撒上蒜苗就可以了 老豆腐切成0.5厘米厚的片，倒入热油中，以中火炸至金黄色，捞起沥干油摊凉。炸豆腐切成细条；黄花菜用清水泡软，切成丁；干辣椒切碎，葱切成葱花，姜剁成末。烧热1汤匙油，倒入猪绞肉炒至色稍白，倒入干辣椒和姜末炒匀，加入2汤匙海天金标生抽王、1/5汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，盛起待用。烧开半锅水，加入1汤匙盐，放入龙须面搅散以中火煮沸，点一次水煮至沸腾，捞起过冷河，沥干水盛入碗内。烧开3碗清水，倒入熟肉末、黄花菜、八角和桂皮煮沸，加入1汤匙海天金标生抽王、3汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉和1/2汤匙盐调味。将炸豆腐条和葱花倒入臊子汤中，拌匀后淋在面条上，即成臊子面。 关于兴平市毛猪价格和兴平臊子面做法？的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 兴平市毛猪价格的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于兴平臊子面做法？、兴平市毛猪价格的信息别忘了在本站进行查找喔。 |
