毛猪价格 张文宏医生在微博上发布了名为《精准防控不伤全局,将是中国抗疫常态》的文章,针对北京近日新发的新冠疫情,他是这么说的(节选):从6月11日以来,北京发明44例确诊病例,还有一些主动筛查中发明的无症状携带病例。好消息是所有病例都与新发地市场有关,没有看到无传播途径的病例,说明防控处于疾病扩散的早期。按照目前的处置力度与速度,这场疫情可控。坏消息是新发地市场的吞吐量惊人,后续是否会浮现新的爆发点现在不可知。尽管如此,北京在防控措施方面做到了快速处置与精准管控,防疫强度控制在有限的范围内,确保了整个北京的有序运行,除了暴发疫情的优先街区外,其他地方仍维持正常的社会运行。 新发地市场检出新冠病毒后,水产行业受到硕大冲击,同时,冻品格业也受到牵连,近期,一些港口开始严查国外进口的冻肉等。在这个背景下,生猪价格能何去何从呢?从目前的最新情况看,全国毛猪价格受此消息影响, 浮现寥缯涨。东北地区向16元靠拢,而华北地区开始向16.5元冲击了。 白条价格 随着新发地疫情的影响加大,白条价格再次上涨。水产不敢吃,猪肉就得多吃。在北京新发地市场关闭的情况下,北京岳各庄市场的猪肉销量一下子上来了。价格同时上涨。岳各庄市场的猪肉白条价格已经从38元/公斤上涨到40元/公斤。日销量从67920公斤直接上涨到110800公斤。 在鲜白条上量又涨价的同时,部分冻品价格也浮现了上涨。 后市展望 前几天,猪价的上涨已经有些乏力。但是,遇到上周末的新发地疫情突发,猪肉的市场一下子又扩展到部分水产区域销售的趋势。固然,受此利好刺激,无论毛猪价格,还是猪肉价格上涨也是合情合理。但是,这样的偶然并不会向来持续。信服经过一段光阴后,水产市场的销售依然会恢重如初。 许多人会问接下来怎样? 我昨天在直播时说过几个判断。在这里呈上来,供大家参考。 1. 目前的出栏猪体重依然不低,均重在260斤以上。因此,不要仅仅从猪的头数上更多的关注。从2019年10月份以来,出栏猪的体重向来在260以上。也就是说现在的一头猪比正常时候,最少要多出40斤肉。所以,头数未必增添太多,但是猪肉是一定增添不少。这一点从猪饲料销售上看得出来。所以,这种积累性的风险,也不能尽全因为缺猪而视而不见。 2. 目前的小猪价格因为太多人要养猪,直接导致供不应求。所以,过分去等小猪价格下跌,宛然风险更大,毕竟,出栏光阴越晚,价格就约摸更低,毕竟现在是处于猪周期的下行区间,越往后出栏,价格很约摸不好。 3. 关于补栏后备母猪的说法。由于猪周期的特别性。通常来说 ,一头后备闹赜培育到她的后代出栏,差不多要14个月以上。也就是说,你现在开始留后备母,很约摸它的生产周期中,绝大部分光阴要处于低价期(譬如2022年)。
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