全国猪肉价格持续波动，供需不平衡带来的价格压力

近期全国猪肉价格出现了持续的波动，市场行情颇为动荡。目前，全国猪肉价格为每斤10.8元，较上周同期下降了0.5元。

供应端压力凸显，猪肉价格仍持续走高

从供应端来看，猪肉产能恢复严重不足，难以满足市场需求。受非洲猪瘟疫情影响，生猪繁殖受到遏制，养殖户和养殖企业的存栏量大幅下降。而近年来，我国猪肉消费需求旺盛，加之国庆长假即将来临，人们对于肉食的需求上升，进一步压缩了供应量，进而推动了猪肉价格持续走高。

政策托底，市场行情或有稳定趋势

不过，国家相关政策的出台和市场监管的强化使得猪肉价格出现了一丝趋稳态势。政府加大了对于猪肉产业的扶持力度，积极引导养殖户增加存栏量，保障市场供应。此外，严厉打击非法生猪屠宰和销售的行为，对市场秩序起到了积极的维护作用。这一系列措施为猪肉价格的稳定提供了一定的支撑，市场行情或将向着稳定的方向发展。

贫困地区猪肉价格上涨，加剧贫困人口的生活压力

尽管全国猪肉价格整体上呈现上涨趋势，但在西部贫困地区，猪肉价格上涨幅度较大，加剧了当地贫困人口的生活压力。这主要是因为交通不便和物流成本高企，使得这些地区的猪肉供应相对较少，而需求却不减反增。因此，政府应加大对贫困地区的扶持力度，保障其基本的生活需求。

市场行情仍需持续观察，购买需合理规划

总体来看，全国猪肉价格的最新行情呈现出波动和持续上涨的走势。市场供需不平衡和疫情影响是导致价格波动的关键因素。在面对猪肉价格上涨的情况下，消费者需合理规划购买，避免囤积和浪费。同时，在政府的引导下，加大推广其他种类肉食，适度多样化膳食，也是应对当前市场行情的一种有效策略。