本篇文章给大家谈谈猪屠宰细菌病防治技术要点,以及屠宰病伤猪的场所对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享猪屠宰细菌病防治技术要点的知识,其中也会对屠宰病伤猪的场所进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧! 1、猪场细菌性疾病有那些?现在的猪场常发病通常都是混合感染,单一的细菌性病或者病毒性疾病较少见,临床常见的有细菌和病毒,细菌和细菌,或者细菌、病毒和寄生虫混合感染。细菌性疾病有很多,引起的症状也不尽相同,今天来谈一下副猪嗜血杆菌病。 细菌性疾病的诊断与防治:口腔坏死杆菌病;此病是仔猪皮肤受伤而断发感染坏死梭状杆菌(Fusiformis necrophorus)引起,常见病变为双侧脸颊或口腔溃疡。 一)细菌性腹泻 仔猪红痢:仔猪红痢病由C型魏氏梭菌产生的毒素所引起。主要发生于出生3日龄以内的仔猪,该病一年四季均可发生,患猪以排血红色痢便和肠黏膜坏死为特征。 经专家现场观察及实验室检验最终确诊为仔猪败血型链球菌病。 2、什么是猪篮球菌?怎么预防?猪链球菌病是由链球菌属中具有致病作用的C、D、E、L血清群引起猪的多种疾病的总称。主要有败血型、脑膜炎型和淋巴结脓肿型三种。其中,以猪的败血型链球菌来势较猛,传染快,病程短,死亡率高,对养猪业威胁最大。 一是关节炎型,这种类型是临床上最常见,主要特点是关节肿大疼痛,注意一点,是关节肿大,不是肿胀,这个要与副猪症状要分开判断,因为副猪多是以关节为点,基本大部分腿部都是肿胀发生的。 猪链球菌怎么预防 (1)首先要一定要做好生猪收购检疫工作,工作内容包括宰前检疫、宰后检疫、市场检疫。病猪必须进行隔离治疗,2周后才可宰杀,宰杀的病猪要经过高温无害化处理才可出售,防止病猪买卖。 猪链球菌主要是猪与猪之间的一种传染病,人传染这种病菌的可能性并不是很大,但是人也可能被这种病菌传染。人如果感染猪链球菌后,通常会头痛、发热。全身乏力。严重的可能导致全身多器官的衰竭,导致休克或者死亡。 根据现场流行病学调查和实验室检测结果,有关专家初步认定,疫情系由猪链球菌感染引起的人—猪链球菌感染,现将猪链球菌病的发生和防治简介如下。 3、猪布鲁氏菌病的防制措施免疫防治有计划地进行疫苗接种。菌苗接种只能保护健畜不受感染,并不能制止病畜排菌。最好的办法是采用淘汰病畜和菌苗接种相结合。不受布鲁氏菌病威胁和已控制的地区,主张不接种菌苗或不继续接种菌苗。 预防一是不从疫区引进种猪,必须引进一定要严格检疫。二是淘汰病猪,严格消毒被污染的环境,用具、栏舍等。三是预防接种,目前我国使用的布鲁氏菌苗为猪型2号菌苗,专供牛、羊、猪使用。 本病流行的地区也可用猪种2号弱毒冻干苗进行预防,每次200亿活菌饮服,饮服2次,间隔30~45天。 布鲁氏菌病简称布病,在20世纪50-60年代,牧区(如内蒙古等)的一些老百姓不知什么是布病,他们理解为做衣服的布生了病,所以叫布病。当然,这既是一种误解也是一种风趣的话。但说明当时人们对布病知道的太少了。 4、猪的硕士杆菌病应该怎么,预防?隔离病猪,用敏感的抗菌素进行治疗,口服抗菌素进行全群性药物预防。为控制本病的发生发展和耐药菌株出现,应进行药敏试验,科学使用抗菌素。 病原本属菌为革兰氏染色阴性,本菌对外界因素抵抗力不强,60℃15min即可死亡,一般消毒药均易将其杀死。大肠杆菌有菌体抗原(O)、表面(荚膜或包膜)抗原(K)和鞭毛抗原(H)三种。 预防与免疫因猪副嗜血杆菌血清型很多,目前尚无一种灭活疫苗同时对猪所有的致病菌株产生交叉免疫力。 预防:加强饲养管理,增强机体抵抗力,注意饲料、饮水、用具的卫生,防止饥饿和过度疲劳;新引进的猪要隔离观察1个月以上,无病者才可合群并圈。 加强饲养管理,搞好环境卫生,严格消毒,减少应激,增强猪的体质,提高免疫力,可预防本病的发生。[治疗](1)头孢噻呋每千克体重3~5毫克 地塞米松每千克体重0.2毫克,肌内注射,每天1次,连用3~5天。 5、如何做好屠宰场生猪检疫和消毒工作关键思路分析方案②宰前检疫。在宰前检疫过程中需要先做好群检工作,对所有猪群的动静、饮食情况进行判断,随后对猪群中是否包含有可疑的个体来进行标记,等待下一步处理。在个体检疫之前需要针对上述可疑个体进行检验。③宰后检疫。 当动物进入到屠宰场之后,就需要进行屠宰检疫,相关工作人员就需要严格按照相关的规定流程,对已经宰杀的动物进行检疫,最大程度上防止病害动物进入到市场当中,有效保护公共卫生安全。 生猪屠宰检疫流程主要包括:入场前检验、待宰检验、屠宰前检验等方面,只有根据流程展开生猪屠宰检疫工作,才能肉品质量给予基础性的保证。 按照《生猪屠宰管理条例》和《动物防疫条件审查办法》的规定,必须具备生猪定点屠宰场条件和屠宰加工场所动物防疫条件,健全检疫设备、消毒设施、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施,依法取得动物防疫条件合格证。 到此,以上就是小编对于猪屠宰细菌病防治技术要点的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪屠宰细菌病防治技术要点的5点解答对大家有用。 |