怎么样洗猪肠子能洗干净

1：买回来的新鲜大肠先放面粉抓3分钟，能有效去除表面的粘液！用清水冲洗干净后再用盐抓3次冲洗干净！

2：然后再翻到另一面，重复用面粉抓3分钟，清水洗干净后撕掉多余的肥油，再用盐抓洗干净。

3：再次倒入适量的面粉和花生油抓洗干净。

4冷水下锅，放入姜片和葱结、花椒，加入适量米酒，烧开后撇去浮沫，3分钟后捞起清洗干净沥干水份备用。

怎样洗猪肠子，洗出来干净没味道

回答如下：以下是洗猪肠子的步骤：

1.首先，将新鲜的猪肠子放入清水中浸泡几个小时，让它们软化并去除表面的污垢。

2.接着，用一把刀或剪刀将猪肠子的两端剪开，然后用手将内部的粪便和其他杂质取出。

3.将猪肠子放入清水中，加入一些白醋或柠檬汁，浸泡30分钟，这可以去除异味和杂质。

4.用流动的水冲洗猪肠子，反复冲洗几次，直到水变清为止。

5.最后，将猪肠子放入沸水中煮3-5分钟，这可以彻底清洗猪肠子并杀死细菌。

6.洗好的猪肠子可以用来做各种美食，如炒肠粉、肠粉等。

注意事项：

1.洗猪肠子时要戴手套，避免直接接触粪便和其他污物。

2.猪肠子浸泡的水和沸水都要不断更换，以确保清洗干净。

3.猪肠子有可能会破裂，所以要轻柔地处理。如果发现破裂，可以用线或牙签将其缝合。

怎样洗猪肠子

猪大肠清洗需要用到食盐、生粉和白醋，将食盐等材料加进去之后，用手反复揉搓，去除掉油脂和内壁，过一次水就可以了，以下是猪大肠怎么清洗的具体步骤：

加入食盐清洗

将猪大肠放入碗内，加入食盐，用手反复的捏洗。

加入生粉捏洗

洗到产生大量粘液后，再加生粉进去，再次捏洗，在捏洗的时候，要将大肠里面的液体也挤出来。

加入白醋清洗

清洗完成后，加入白醋，重复清洗步骤。