猪身上的哪三块肉有毒在身上哪部位

杀猪要摘除猪的肾上腺、甲状腺和淋巴结，因为这三样东西人吃后会产生一系列中毒症状，严重者可危及生命。

肾上腺位于猪的肾脏前上方，即人们常说的“小腰子”。人们误食肾上腺数分钟后，便可出现血压急剧升高、恶心欲吐、头晕头痛、心悸乏力、四肢及口舌发麻、肌肉震颤，甚至可见面色苍白、瞳孔扩大。高血压、冠心病人因此可诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等。

甲状腺位于猪气管喉头的前下部，俗称“栗子肉”。人吃了含有甲状腺的肉后，可出现心悸气短、心律失常、头痛耳鸣、烦躁不安、多汗、厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

猪的淋巴结，为灰白色或淡黄色如豆子至枣大小的“疙瘩”，分布于猪的全身，俗称“花子肉”。当猪发生疾病时，淋巴结也常常是病变转移最明显的地方。吃猪肉如不摘除淋巴结，会食入大量病菌及其产生的毒素而使人发生中毒或患传染病。因此，在宰猪的时候，猪身上的这三样东西必须去掉，以保证猪肉的食用安全。

猪身上最毒的器官

猪的肺，肝，淋巴，肾脏，排泄生殖器官最毒

！肺呼吸，易污染！肾过滤功能因此有脏物！肝会有金属积存！淋巴致癌，剩下那个排泄和生殖大家都懂！

家里养猪细菌多吗

现在在猪身上的人畜共患病i毒并不多，只有一个猪流感，算是人畜共患病，不过并不要紧孩子长期在这种环境下生活并不要紧，我从事这行十几年，到过很多很多猪场，很多猪场都是一家人在猪场生活，并没有出现不适应的情况，你可以放心。猪场的细菌病毒的确多，这个主要还是对猪有影响，建议猪场多多消毒，对猪群的健康有好处，也可以消除你的心病。