隔夜的酱大骨能吃吗

回答如下：建议不要食用隔夜的酱大骨，因为食物在室温下存放时间过长容易滋生细菌，导致食物变质。如果您确实需要留下酱大骨，可以将其放入冰箱冷藏保存，但最好在24小时内食用。如果发现任何异味或变质迹象，请不要食用。

放冰柜八个月的猪骨头还能吃吗

冷冻半年的猪骨头，由于冷冻时间长，猪骨头内的水分已经风干了很多，加上在-18度左右的低温下，很难有细菌能存活，腐烂是不会的，但因为缺水，在口味上与新鲜猪骨头会有差别。

猪骨发蓝是为什么能吃吗

这是由于猪肉携带了一种叫做磷光杆菌的细菌。磷光杆菌是空气中比较常见的一种细菌，一旦猪携带上磷光杆菌，就能使猪肉发出蓝光，但这并不意味着猪肉已经变质腐败。

这种细菌对人体无益无害，只要高温煮熟煮透，猪肉仍可以放心食用，所以说是能吃的。