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猪的细菌病 猪身上的细菌有哪些

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猪的细菌病 猪身上的细菌有哪些

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-11-11 15:05:38

猪的常见革兰氏阳性病菌与阴性病菌的分类

1、细菌先经碱性染料结晶染色,而经碘液媒染后,用酒精脱色,在一定条件下有的细菌不脱色,有的可被脱去,因此可把细菌分为两大类,前者叫做革兰氏阳性菌(G+),后者为革兰氏阴性菌(G-)。

2、为方便观察,脱色后再用一种红色染料如碱性蕃红等进行复染。阳性菌仍带紫色,阴性菌则被染上红色。

3、芽孢杆菌和绝大多数球菌,以及所有的放线菌和真菌都呈革兰氏阳性反应;弧菌、螺旋体和大多数致病性的无芽孢杆菌都呈革兰氏阴性反应。

4、细胞壁组成成分不同。革兰氏阳性菌细胞壁含大量的肽聚糖,含磷壁酸,不含脂多糖;革兰氏阴性菌含极少肽聚糖,含脂多糖,不含磷壁酸。

5、两者的不同还表现在各种成分的含量不同,尤其是脂肪含量明显不同,革兰氏阳性菌脂肪含量为1%~4%,革兰氏阴性菌脂肪含量为11%~22%。细胞壁结构不同。革兰氏阳性菌细胞壁较厚,结构较简单。革兰氏阴性菌细胞壁较薄。

四川53年死猪肉细菌多吗

细菌多

病死猪肉内含大量的毒素及病菌,有些毒素与病菌即使高温加工也不能完全杀灭,比如六七十年代时,经济条件差,个别不法商贩把一种身上有豆状病菌的猪,便宜贱卖,贪图便宜的人买回家加工食用后,就会引发严重的疾病,甚至造成死亡。多年来国家对人民生活相关的食品及加工行业有着严格的管控措施,严历打击非法加工出售病死猪肉的违法行为。

猪身上的细菌有哪些

猪的常见细菌疾病有。

1.

猪大肠杆菌病。

2.

支原体病。

3.

猪丹毒。

4.

猪接触传染性胸膜肺炎。

5.

猪传染性萎缩性鼻炎。

6.

猪肺疫。

7.

猪副伤寒。

8.

猪痢疾。

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