猪骨头蓝色怎么回事

这是由于猪肉携带了一种叫做磷光杆菌的细菌。磷光杆菌是空气中比较常见的一种细菌，一旦猪携带上磷光杆菌，就能使猪肉发出蓝光，但这并不意味着猪肉已经变质腐败。

这种细菌对人体无益无害，只要高温煮熟煮透，猪肉仍可以放心食用。

屁有细菌吗

除了氮和氧之外，屁中所含成分，几乎都是由肠内细菌制造出来的。在一百种一百兆个肠内细菌中，有很多细菌会分解糖质、蛋白质、脂肪等，而制造出气体。尤其是人的肠内，存在着很多会制造气体的细菌。虽然猪的体内也有类菌体，但只有栖息在人肠内的类菌体才会制造出气体。