越南人为什么吃活鱼

肉所占的比重很小，主要是普通动物的肉如鸡、鸭、猪、黄牛等。越南是个海岸线很长，海域广阔的国家，河流、湖泊、水塘甚多，海产品非常丰富。吃活鱼可能是因为操作简单，味道鲜美。

越南人吃生鱼什么回事

主要是越南人海岸线较长拥有大量的渔民，久在海上作业缺乏食物慢慢养成了吃生鱼习惯，他们觉得味道鲜美省事，再加上一些香草蘸料极其美味，大多数情况下是没什么问题的。

你要是说身体健康肯定不利的。毕竟在我们看来，这些没有煮熟的鱼肉是存在各种细菌和寄生虫，生吃肯定会对身体造成影响。

越南人为什么喜欢生吃

越南人喜欢生吃的原因是多方面的，主要有两点。第一，越南是热带地区，气候潮湿，生产的蔬菜水果富含水分，新鲜度高，非常适合生吃。第二，越南传统饮食文化中，生食蔬菜水果是非常常见的，例如春卷、越南卷等传统小吃都有生食的部分。此外，生吃能够保留蔬菜水果的营养成分，有助于身体健康。但是，生吃食物也有一定的卫生风险，需要注意食品质量和饮食卫生，建议慎重食用。