猪身上长满像蚊子叮的包怎么办这是长期被蚊子叮咬引起的细菌感染。把猪身用温水洗干净,然后用毛巾擦干,用花露水,还有红霉素眼膏给涂抹。也可以用牙膏给抹就行。 猪生肠怎样洗用料 生肥肠1000克 姜丝20克 白酒50ml 香醋1勺 淘米水500ml 花椒20粒 大葱1根 花雕酒2勺 生抽1勺 步骤1 准备原料:肥肠是菜市场买的生肥肠,一根价钱30块钱这样,家里没有别的白酒,就拿了小瓶伏特加 步骤2 加入洗肥肠调料:肥肠简单冲洗一下,加入切好姜丝,50ml白酒,一勺香醋,先反复揉搓~ 步骤3 肥肠翻面1:这一面揉搓好了之后,我们要将肥肠翻过来,洗另外一面~ 步骤4 肥肠翻面2:将肥肠光滑这一面塞入不光滑有油脂的里面,形成套叠,然后利用重力让它滑下去,如果遇到漏洞的地方就用剪刀剪断就好了~ 步骤5 去除多余脂肪:这种肠系膜我都是扯掉的,肠子上面的脂肪也不要扯的太干净,要不就失去了肥肠的精髓啦~ 步骤6 去除淋巴结:油脂是软软的,摸到里面有一块块硬硬的小结就是淋巴结,这个是要扯掉的~ 步骤7 淘米水清洗:去除淋巴结脂肪的肥肠用清水简单冲洗后加入500ml淘米水,再反复揉搓~ 步骤8 肥肠翻面:翻面的程序和上一次翻面一样,这次由于内壁光滑就容易翻面啦,利用重力一下子就可以成功啦~ 步骤9 清洗好的肥肠:用淘米水清洗后再用清水洗一遍,里外都要洗,可以利用水龙头清洗里面~ 步骤10 煮肥肠:清洗好的肥肠放入锅中,加入冷水大半锅,生姜丝10g,花椒粒20粒,花雕酒2勺,生抽1勺,大火煮开转小火慢煮~ 步骤11 捞出肥肠:当筷子可以插入肥肠的时候就证明它已经熟了,可以捞出晾凉 冻猪大肠怎样处理1冻猪大肠需要进行清洗和处理2因为冻猪大肠通常会残留一些污垢和细菌,需要用水冲洗并用盐巴和醋浸泡一段时间以去除异味和杀菌。3处理好的冻猪大肠可以用来做美食,例如烧烤、煮汤等。但是需要注意煮熟,以免食品安全问题。 |