多少度可以杀死大肠杆菌

大肠杆菌（Escherichiacoli）是常见的细菌之一，其最适生长温度为37℃，也就是人体温度。

如果将大肠杆菌暴露在高温下，可以抑制或者杀死它们的生长。根据研究，将大肠杆菌暴露在60℃以上的温度下，可以在短时间内将其杀死。而在70℃的温度下，大肠杆菌仅需几秒钟即可被杀死。因此，一般热水加热到70℃以上就能很好地杀死大肠杆菌。

需要注意的是，不同的大肠杆菌株对温度的耐受性可能存在差异，同时，温度并不能完全杀死细菌的内毒素，因此，在食品加工和储存过程中，还需要注意其他的卫生措施。

餐具大肠杆菌杀灭温度是多少

餐具大肠杆菌杀灭温度是120度。大肠杆菌是慢性胃炎的主要致病菌，在日常生活中可通过粪便、口腔、餐具或近距离接触传播。它能在胃酸环境中正常生存，是一种耐酸性病原体。大多数大肠杆菌可以在100度左右的沸水中被杀死。但有些菌株需要大约120度才能杀死。

大肠菌多少温度下可以灭菌

大肠杆菌高温是可以杀死的。大肠杆菌也属于细菌里面的一种，而且大肠杆菌对外的抵抗力是非常弱的，一般在进行50度到60度的高温处理之后，大肠杆菌就会被彻底的杀死。如果水里面被大肠杆菌感染之后，不要直接的食用，可能会导致身体受到大肠杆菌的感染。