猪血脖肉为什么不能吃

猪血脖不能吃。

1、就是脖子下面血淋淋的部分，大多是淋巴结和肥肉。这个部位的有害物质和病原微生物含量比其他部位多很多。

2、另外，猪脖子的肉疙瘩不能吃，即成为“肉枣”的东西，食用时应将这些肉疙瘩剔除。因为其含有很多细菌和病毒，若使用则易感染疾病。

猪脖子肉是什么样子的，吃了后有什么后果

因为猪的淋巴长在脖子上面，而淋巴是用来过滤细菌与病毒的，所以猪脖子肉上面有大量的病毒，人吃了容易得病！为了您的健康，建议您不要在外面吃价格很便宜，卫生条件很差的猪肉包子、饺子等食品。

猪颈骨有淋巴吗

有。猪颈骨是不建议食用的，因为猪的颈骨里面残留了猪身上的大量的毒素，而且这些毒素并不能通过烹饪而全部杀死，人们在食用之后也就等于把这些毒素同样吃进了肚子里，给自己的身体健康带来危害，所以还是不建议买猪颈骨食用，大家一定要注意饮食安全！