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猪的那些细菌和病毒耐高温 病猪肉经过高温处理能吃吗

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猪的那些细菌和病毒耐高温 病猪肉经过高温处理能吃吗

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-10-21 22:46:59

米猪肉高温后能吃吗

米猪肉是不能吃的。

就算经过高温也不能吃,因为米猪肉有寄生虫,是含有条虫幼虫的病猪肉瘦肉中含有黄豆大小的米粒儿状的幼虫卵,猪肉经过高温后但是寄生虫卵没死,就连装过猪肉的器皿也要好好清洗消毒,防止粘带寄生虫卵,对人体危害很大,故不能使用。在碰上这种猪肉的时候,一定不能食用,并且赶紧把猪肉做无害化处理,比如说深埋。如果在市场上买回来的这种猪肉,一定要报告给工商部门予以查处。

病猪肉经过高温处理能吃吗

不可以吃的。病死猪肉即使是经过高温处理,也有一定的危害性,还是不可以吃的,因为有一些病毒是耐高温的。病死猪应该进行无害化处理。

荷兰猪的笼子可以用酒精消毒吗

可以用酒精消毒。因为酒精具有较好的杀菌作用,能够有效地消灭荷兰猪笼子内的微生物,从而达到消毒目的。需要注意的是,使用酒精进行消毒时应注意火源安全,避免酒精引发火灾。

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