大肠杆菌是什么真菌还是细菌

大肠杆菌是细菌。1.大肠杆菌是一种革兰氏阴性杆菌，是肠道中最为常见的细菌之一。因为它与哺乳动物的肠道紧密相连，所以被称为大肠杆菌。2.与细菌相对应的是真菌，真菌可以被发现在土壤中，包括泡菜、奶酪该食品，以及发霉面食等多种人造或自然饮食中。与这些不同，大肠杆菌是一种细菌，具有不同的形态和特性。

猪肠里的油能吃吗

能吃的

猪肠里的油油脂丰富连着猪肠一起吃，会使猪肠味道更佳，口感丰富更香醇。如果不想吃猪肠里的油也可以摘掉，但会影响猪肠的口感，像吃橡皮筋一样又硬又柴不好吃；没有油的猪肠吃起来是没有灵魂的！

大肠杆菌和硝化细菌的关系

大肠杆菌与硝化细菌都是原核生物，都有细胞壁、细胞膜和细胞质（含核糖体）等细胞结构，所以它们都能进行细胞呼吸，但细胞内没有细胞核和线粒体等复杂结构的细胞器。

其中大肠杆菌是异养型，只能利用现成的有机物；硝化细菌是自养型，能通过化能合成作用将二氧化碳和水合成糖类，所以在生态系统中充当生产者。