越南毛蛋在当地叫法越南毛蛋在当地叫鸡蛋胎。越南毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。 但是死胎毛蛋除含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌、沙门氏菌外,可能还有寄生虫和虫卵等,食用会导致消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。 越南人身上有没有体味有的,并且特别的强烈。 首先因为越南人生活在热带,所以出汗是少不了的,汗腺自然就比较发达,但是很多越南人的生存环境相对又比较差,所以很容易滋生细菌后发酵产生气味。 另一个重要原因就是跟饮食有关,热带沿海的人喜欢吃海货或者雨露这一类味道比较重的食物,这些食物同样会导致体味的增大。 所以在跟越南人最初接触的时候,往往都会觉得越南人的体味很重。 越南人为什么敢吃活鱼答案是因为新鲜,越南当地特别喜欢吃小鱼,他们一般都会将新鲜的小鱼直接放在菜盘当中,再加入一些平时吃的调料,搅拌在一起,把这些小鱼和菜完全混合在一起之后,一道美味的佳肴就这样诞生了。 为了去除鱼的腥气,他们还会添加一些柠檬汁,想必大家都已经猜到了越南人喜欢生吃活鱼,并且不需要对小鱼进行任何的处理,直接放在碗中吞到肚子里,在这个过程当中甚至有些鱼都是还在动的,很多网友看到这种吃法都表示自己不能接受。 |