鸡肚中有寄生虫吗

鸡肚中会有寄生虫的，鸡寄生虫病主要有鸡蛔虫、鸡绦虫、鸡羽虱、鸡螨等4种，对鸡生长发育均有不同程度的危害，人体是有很强大的免疫系统的，一般的病毒细菌都会被人体自身的免疫系统清除，但是平时也要注意饮食，需要严格的加温，合理的生活饮食规律。

生猪肚能冻吗

可以放冰箱冷冻保留。实在一样平常买回家的猪肚趁新鲜吃完是最好的，然则许多时刻不会如我们所想的那样，能所有吃完，冰箱的低温能抑制细菌的生长，以是可以将猪肚放入冰箱冷冻保留，以延伸猪肚的保留期。

1、猪肚放冰箱保留，首先照样要将猪肚处置清洁。

2、猪肚先洗濯几遍，再用粗盐频频的搓洗，直到猪肚的外面没有粘液为止。

3、再将猪肚放入锅中，加清水煮，煮到猪肚的外面凝固就可以了。

4、将猪肚捞出，过凉水，再将猪肚上的白筋、油膘另有其他的脏物祛除清洁，用清水冲洗几遍，洗清洁。

5、最后再将猪肚切成条状，用保鲜袋装好，密封，放入冰箱的冷冻室内保留。

切猪小肚的正确方法

猪肚应该先用开水焯一遍，切的时候应该先将猪肚肚皮朝下放在切板上，用刀斜着切，再将切好的猪肚浸泡在水里，多换几次水即可

猪肚是一种较为韧性较强的肉类，切的方式非常重要，如果切法不对的话，就会导致口感比较柴

另外，如果要猪肚更加爽口脆，可以加一些生抽、糖、料酒等调料腌制一段时间，这样会更加入味，口感也更加爽口脆