猪身上的细菌有哪些

猪的常见细菌疾病有。

1.

猪大肠杆菌病。

2.

支原体病。

3.

猪丹毒。

4.

猪接触传染性胸膜肺炎。

5.

猪传染性萎缩性鼻炎。

6.

猪肺疫。

7.

猪副伤寒。

8.

猪痢疾。

猪小肚上面那根肠子能吃吗

猪小肚上面那根肠子通常称为猪大肠，它是可以食用的。不过，由于猪大肠比较粗糙，且容易吸收肠道内的毒素和细菌，所以在食用前需要进行充分的清洗和煮熟。同时，猪大肠也含有较高的胆固醇和脂肪，因此在食用时需要适量，不宜过量食用。

猪肚是指猪的胃

是的，猪肚就是猪的胃，我们家乡话也可以叫猪杂，我们那边猪的内脏都可以通称为猪杂。猪肚是很好的食材，前提是得洗干净，去腥味，然后再过十分钟左右的滚水，最后再卤一下。猪肚可以切成丝凉拌着吃，也可以切成片爆炒了吃，都是非常可口的，有兴趣的朋友不妨试试。