死猪臭味原因

猪死亡之后，免疫系统失去功能，那些细菌就开始疯狂起来，疯狂繁殖并且分解食物残渣和身体组织，产生硫化氢等复杂的臭味气体！

细菌越繁殖越多，刚开始都集中在肚子里，后来向周围侵袭，越来越多的身体组织被分解发出臭味！于是猪就迅速腐坏发臭了

为什么死猪肉不可以吃

不能吃，因为病死猪是有食用风险的，不知啥病死的，也没有经过检验，所以要严格执行生猪检验制度，不吃病死猪，保护身体健康。

冻死的猪能吃吗

一般情况下，冻死的猪是不能食用的。冷冻过程中猪肉会发生细胞结构变化，导致肉质变得非常坚硬，口感也会受到影响。此外，冻死的猪存在食品安全隐患，因为冷冻过程中可能会有细菌滋生，而且在解冻过程中细菌繁殖的可能性更高。为了确保食品安全和口感，建议只选择新鲜健康的猪肉进行食用。