怎么杀死猪肉囊虫

首先做到猪有圈舍，人有厕所，把猪圈和人的厕所严格分开，取消连茅圈，不让猪有吃到人粪的机会，从而切断猪囊虫的生活史。

其次认真执行屠宰检验，有囊尾蚴的猪肉应作无害化处理。按肉品检查常规，每40厘米2面积上平均有3个以上囊虫时，均作工业原料，不得食用；低于这个指标的，经煮熟后可食用。

还要积极防治人绦虫病。开展猪囊尾蚴流行区内居民带绦虫病的普查，消灭囊虫病原。可用槟榔100克、南瓜子250克、硫酸镁30克治疗人绦虫病，先吃炒过的南瓜子，过20分钟后，吃槟榔水（水三碗、槟榔共煎，以煎至一碗水为宜），再经2小时吃硫酸镁。也可口服灭绦灵（氯硝柳胺）3克，早晨空腹一次内服（药片嚼碎咽下，否则无效），2个小时后服硫酸镁导泻。使用驱虫药时，均应在医生指导下进行。人驱虫后排出的虫体和粪便应彻底进行无害化处理。近几年我国寄生虫病科技工作者已注重研究猪囊尾蚴细胞疫苗预防猪囊虫病。

孕妇感染猪囊虫对胎儿有影响吗

感染猪囊虫是一种容易危害到人身体健康的寄生虫，但是应该不会影响到胎儿的，因为猪囊虫不会通过胎盘传染的。孕妇既然已经感染到了这个猪囊虫，还是建议尽早的去医院，积极的配合医生做检查及治疗，尽快进行驱虫，才不会影响到胎儿的正常生长，孕妇在生活中也要注意饮食方面的卫生。

煮熟的猪肉怎么发现猪囊虫

猪囊虫一般寄生于猪体横肌（即瘦肉中），有淡黄色或乳白色半透明囊泡，似黄豆大小，在自然光线下，肉眼容易发现。

查找囊虫常易寄生的部位是深腰肌（俗称里脊肉）、股部内侧肌（臀部内侧瘦肉），肩胛外侧肌（肩部外侧瘦肉）、心肌（心脏），咬肌（头部腮帮子肉）等。用锋利刀将该部迅速割开后，翻开细心检验是否有囊泡。如果猪体内囊虫多，可以在全身肌肉见到囊泡，甚至腹肌表面也长有密密一层。