猪膀胱怎么猪脬,中药名,为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后,刮去猪毛,剖腹,取膀胱,鲜用或晾干。本品是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。猪脬的功效与作用猪脬就是猪的膀胱,不仅可以制作成为了美食,还可以帮助入药,对我们的身体健康有很大的帮助,益气补肾,还能够帮助我们清热解毒。 猪膀胱做法,首先我们要准备好猪膀胱一个,还需要准备一些辅料,比如说黄芪,升麻,桑螵蛸,益智仁,山药,盐适量。然后就可以开始制作了。 做法 猪膀胱洗净后,将黄芪,升麻,桑螵蛸,益智仁,山药装入猪膀胱内,扎紧口,放入锅内加水500克毫升,盐共熟,待猪膀胱煮至熟烂后去渣,早,晚食用,每日1剂。 白果炖猪膀胱的做法是什么准备食材:白果、猪蹄(炖好)、辣椒、姜、老抽、盐、油、料酒。 1,把买回的白果去壳,用开水焯一下,把外面的红衣去掉。 2,锅内倒入适量油,放入猪蹄爆炒一会,再放入香叶、八角、姜片。 3,然后加入适量的清水,放入老抽、料酒,大火煮开。 4,煮开以后转小火煮。 5,等到有七八成熟,加入准备好的白果,炒一会,盖上盖煮几分钟。 6,然后加入适量盐,可以出锅食用了。 |