猪苦胆汁可以生吃吗

1、猪胆不适合直接吃，它需要在经过适当加工以后再吃，它最常见的吃法就是把新鲜的猪胆悬挂在通风的地方风干，然后再把它研成细末，得到了猪胆粉，每次取3~5克，直接放在嘴里吃下去，吃下去以后再喝适量的温开水，并漱口就可以。

2、猪胆虽然不适合直接吃，但里面的新鲜猪胆汁取出以后却可以再加入调味料，调匀以后直接吃，在需要的时候取出新鲜的猪胆汁，把它放在杯子中加入适量红糖或者白糖调味，调匀后直接喝下去，这样能让它的苦味变淡，而且人们在吃了它以后还能起到清热解毒和消炎杀菌的重要作用。

一头成年猪有多少克胆汁

一头成年猪有50克左右胆汁。胆汁，一头成年猪的胆汁应该是一两左右吧！，一两胆汁胆汁是非常苦的，是猪的苦胆是胆大胀气胆是消化食物的，都苦打的非常的苦，他长的猪的杆儿上，是消化身体里毒素的，通过胆汁排出体外，这样猪吃多少东西都能消化好。

新鲜猪胆汁如何保存

方法1：将收集到的猪胆割破，胆汁倒入不锈钢锅里，加热，不绝搅动，待胆汁呈略稠厚时离火，加入适量淀粉，拌匀，烘干。

方法2：自然阴干是放在通风干燥处，就像南方风干腊肉那样，用绳子拴好，挂起晾干，或在半干时稍稍压扁，再干燥之。必要时还需要用阴阳瓦微火焙干。

首先，猪苦胆从猪身体上刚割下时呈鲜红色，并带点绿色，最好完整的从肉体身上取下，不然会让肉也会变苦，还会损失一部分猪胆汁。在农村有的人会用一细绳扎住其口，吊挂于屋檐下，任其风干或者冰冻。使用时解下时从中用棉球沾点涂于患处。

也有另一种贮存方式，找一小瓶，取猪苦胆把其苦液倒入瓶内进行贮存，越久越好!如果有一定的医学功底或者有相关条件可以进行“医学方面的贮存及加工”，即在猪苦胆中掺加其它药品，做成药丸、药片、及颗粒等口服药，即方便使用，又做到了最大限度的利用猪胆汁，是最好的保存方法。再简单介绍几个猪苦胆的用法。