猪肝煮完有血水可以吃吗

可以吃

因为猪肝中含有丰富的铁质，而血红蛋白就是铁的载体。在加热过程中，猪肝中的血红蛋白受到高温的作用，就会释放出来。所以虽然它还有血水，但可以吃了。

四川53年死猪肉细菌多吗

细菌多

病死猪肉内含大量的毒素及病菌，有些毒素与病菌即使高温加工也不能完全杀灭，比如六七十年代时，经济条件差，个别不法商贩把一种身上有豆状病菌的猪，便宜贱卖，贪图便宜的人买回家加工食用后，就会引发严重的疾病，甚至造成死亡。多年来国家对人民生活相关的食品及加工行业有着严格的管控措施，严历打击非法加工出售病死猪肉的违法行为。

猪血脖肉好吗

猪血脖肉不好，因为，猪血脖的肉中，猪的淋巴比较多，淋巴中含有许多对人体有害的物质，吃多了会影响人的身体健康，我的回答仅供参考，谢谢，