猪腿上有淋巴吗

猪腿上没有淋巴，淋巴也叫淋巴液，是人和动物体内的无色透明液体，内含淋巴细胞，部分由组织液渗入淋巴管后形成，淋巴管是结构跟静脉相似的管子，分部在全身各部，淋巴在淋巴管内循环，最后流入静脉，部分组织液经此流入血液往复循环，淋巴存在于人体的各个部位。

猪脖子骨头有淋巴吗

有淋巴因为猪脖子骨头是有血液循环和组织结构的，而淋巴系统是与血液系统相互配合的免疫系统的一部分，能够起到排毒和防御病菌的作用，所以猪脖子骨头也有淋巴存在。淋巴系统是人和动物身体内的一个非常重要的系统，它与血管系统和免疫系统密切相关。除了排毒、防御病菌等作用外，淋巴系统还能够维持人体的液体平衡和营养代谢。同时，在疾病治疗和医学研究领域，淋巴系统也有着重要的应用和意义。

猪身上的哪三块肉有毒在身上哪部位

杀猪要摘除猪的肾上腺、甲状腺和淋巴结，因为这三样东西人吃后会产生一系列中毒症状，严重者可危及生命。

肾上腺位于猪的肾脏前上方，即人们常说的“小腰子”。人们误食肾上腺数分钟后，便可出现血压急剧升高、恶心欲吐、头晕头痛、心悸乏力、四肢及口舌发麻、肌肉震颤，甚至可见面色苍白、瞳孔扩大。高血压、冠心病人因此可诱发中风、心绞痛、心肌梗塞等。

甲状腺位于猪气管喉头的前下部，俗称“栗子肉”。人吃了含有甲状腺的肉后，可出现心悸气短、心律失常、头痛耳鸣、烦躁不安、多汗、厌食、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

猪的淋巴结，为灰白色或淡黄色如豆子至枣大小的“疙瘩”，分布于猪的全身，俗称“花子肉”。当猪发生疾病时，淋巴结也常常是病变转移最明显的地方。吃猪肉如不摘除淋巴结，会食入大量病菌及其产生的毒素而使人发生中毒或患传染病。因此，在宰猪的时候，猪身上的这三样东西必须去掉，以保证猪肉的食用安全。