猪肺嚼不烂是不熟还是煮过了1.猪肺咬不烂可能是没熟。 2.猪肺为猪内脏,内隐藏大量细菌,必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食。 3.选购猪肺的时候,表面色泽粉红、光泽、均匀,富有弹性的为新鲜肺。变质肺其色为褐绿或灰白色,有异味,不能食用。如见肺上有水肿、气块、结节以及脓样块节外表异常的也不能食用。 猪的心肝肺煮多长时间能熟猪的内脏猪心,猪肝,猪肺煮的时间不要长,大约十分钟即可。但是在处理这三项内脏吋间要长猪心,猪肝要切好放在盐水中渗泡一个钟头,猪肺要用清水冲洗干净再用热水煮熟后才烹饪。 猪肺钓鱼用生的还是熟的好用生的比较好。 很多鱼类都是肉食动物,它们喜欢吃生的腥臭的食物,生的猪肝、猪肺等猪内脏能够吸引他们。用猪肺做鱼饵,需要把猪肺切丝,挂在鱼钩上,不但价钱便宜,还有鱼上钩快等优点等。用动物性饵料制作的鱼窝,适用于垂钓鲫鱼、鲤鱼、黄颡、鲶鱼等,常用的原料主要有鸡血、鸡肠、猪肺、鸡肺等畜禽屠宰后的下脚料。 |