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猪胎盘如何洗掉细菌残留 猪胎盘怎么炒

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猪胎盘如何洗掉细菌残留 猪胎盘怎么炒

来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-10-07 16:19:59

猪窝子是胎盘吗

猪窝子就是胎盘,母猪生完小猪后落下来的窝子是胎盘。

猪胎盘中含有丰富的蛋白质维生素以及一些免疫因子,食用之后能够有助于促进体内免疫系统功能的加强,有利于提高机体的免疫力,增强对于外界疾病的抵抗能力。

猪胎盘具有止血活血的作用,其中含有尿激酶激活物,对于凝血作用具有一定的影响,能够发挥止血的作用,对于吐血、血运障碍、淤血等情况,适当的食用猪胎盘可以起到一定的效果,有利于活血化瘀,同时止血凝血。

猪胎盘怎么炒

用料:蘑菇250克,胎盘1个,猪瘦肉150克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

做法

(1)将蘑菇洗净,撕碎。

(2)将胎盘在清水中漂洗干净,人沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,切成条块;猪瘦肉洗净与蘑菇、胎盘同入抄锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量。

(3)将沙锅置武火上烧沸,撇去浮沫,然后改用文火炖之,待胎盘熟烂,捞出葱节、姜片,放入精盐、味精少许调好味即可食用

猪胎盘卤制方法

【用料】蘑菇250克,猪胎盘1个,猪瘦肉150克,葱、生姜、精盐、味精各适量。

【做法】(1)将蘑菇洗净,撕碎。

(2)将胎盘在清水中漂洗干净,人沸水锅氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,切成条块;猪

瘦肉洗净与蘑菇、胎盘同入抄锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量。

(3)将沙锅置武火上烧沸,撇去浮沫,然后改用文火炖之,待胎盘熟烂,捞出葱节、姜片,放入

精盐、味精少许调好味即可服用。每剂分2~4次食完。

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