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来源:www.zhujiage.com.cn 发布时间:2023-09-26 12:54:23

猪膀胱怎么

猪脬,中药名,为猪科猪属动物猪的膀胱。宰杀后,刮去猪毛,剖腹,取膀胱,鲜用或晾干。本品是一种半透明状薄膜胶质,有较强的韧性,成圆球状。在肉食制品中叫灌肠,是主要肚皮的材料,是受到大众欢迎的酒肴食品。猪脬的功效与作用猪脬就是猪的膀胱,不仅可以制作成为了美食,还可以帮助入药,对我们的身体健康有很大的帮助,益气补肾,还能够帮助我们清热解毒。

猪膀胱的吃法和做法

步骤/方式1

猪膀胱切去边边多余的肥油,洗干净,切开

步骤/方式2

把盐撒在猪膀胱上,用手抓匀除去表面脏物,再用清水清洗干净

步骤/方式3

在锅里放冷水,放入猪膀胱,用筷子搅拌,等水差不多开的时候关火,取出猪膀胱,在清水中洗净

步骤/方式4

将猪膀胱切小块

步骤/方式5

胡椒拍碎,或者磨成粉,(磨成粉比较出味)

步骤/方式6

花生提前浸泡一会

步骤/方式7

将花生,胡椒,猪膀胱放入炖盅

步骤/方式8

放四到五碗水

步骤/方式9

盖上盖子,炖三个小时,吃的时候放一点点盐提味

步骤/方式10

开吃了

猪膀胱做法

,首先我们要准备好猪膀胱一个,还需要准备一些辅料,比如说黄芪,升麻,桑螵蛸,益智仁,山药,盐适量。然后就可以开始制作了。

做法

猪膀胱洗净后,将黄芪,升麻,桑螵蛸,益智仁,山药装入猪膀胱内,扎紧口,放入锅内加水500克毫升,盐共熟,待猪膀胱煮至熟烂后去渣,早,晚食用,每日1剂。

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