在我们的日常生活中，猪肉是一种非常常见的肉类，但是有很多人担心吃猪肉会传染猪病。这种担心是否真的有必要呢？今天，我们就来一起探讨一下这个话题。

要明确的是，并不是所有的猪病都会通过吃猪肉而传染给人类。比如说，猪流感病毒、猪瘟等病毒，这些并不会通过食物传播。有一些猪病，如弓形虫病、猪带绦虫病等，如果猪肉中存在这些病原体，那么人类就有可能通过摄入未煮熟的猪肉而感染。

如何避免通过吃猪肉而感染这些疾病呢？我们要选择正规的、有资质的猪肉供应商。在购买猪肉时，应该选择经过充分煮熟的肉制品，千万不要摄入未煮熟的猪肉或者肉制品。厨房的卫生也非常重要，要保持切菜板、刀具、洗菜池等的清洁卫生，避免交叉污染。

专家还提醒大家，在储存猪肉时，应该采用低温冷藏的方式，避免细菌和病毒的繁殖。在做饭时要注意个人卫生，勤洗手，避免食物中毒。

吃猪肉并不会一定会传染猪病，但是如果我们能够采取一些预防措施，比如选择正规猪肉、充分煮熟食物、保持厨房卫生等，就能够更好地保护自己和家人的健康。不要过分担心猪病的问题，但也不能掉以轻心，健康饮食、保持卫生才是最重要的。