近年来，随着人们生活水平的提高，猪肉作为主要的肉类食品，其品质和安全问题越来越受到人们的关注。在利益的驱使下，一些黑心商家在猪肉中发现了患有疾病的病猪，给广大消费者的健康带来极大的威胁。猪生哪种病不能吃呢？下面就让我们一起来了解一下吧！

一、猪瘟

猪瘟是一种高度传染的病毒性疾病，主要由猪瘟病毒引起。病猪主要表现为高烧、精神不振、皮肤出血、粘性分泌物增多等症状。猪瘟病毒可以在病猪的排泄物、唾液、眼和鼻有存在，甚至在病猪康复后数周至一年以上仍可排出病毒，因此一旦发现猪瘟疫情，整个猪群都必须全部销毁，不可食用。

二、猪丹毒

猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的急性热性传染病。病猪主要表现为皮肤出现红色斑块，早期治疗可使其逐渐康复。在病猪康复后数周至一年以上仍可排出病毒，因此一旦发现猪丹毒疫情，整个猪群也必须全部销毁，不可食用。

三、口蹄疫

口蹄疫是一种高度传染的病毒性疾病，主要由口蹄疫病毒引起。病猪主要表现为口腔和蹄部出现水泡和溃疡，同时伴有发烧、精神不振等症状。口蹄疫病毒可以在病猪的唾液、乳汁、粪尿和各种器官中存在，甚至在病猪康复后数周至一年以上仍可排出病毒，因此一旦发现口蹄疫疫情，整个猪群也必须全部销毁，不可食用。

四、猪肉绦虫病

猪肉绦虫病是一种人畜共患病，主要由猪肉绦虫的囊尾蚴引起。病猪主要表现为在肌肉、器官和体液中存在猪肉绦虫的囊尾蚴，人食用感染猪肉绦虫病的猪肉后可能会感染健康人。为了避免感染猪肉绦虫病，应该避免食用没有煮熟的猪肉或者在不卫生的摊位上购买猪肉，同时注意保持个人卫生。

五、布鲁氏菌病

布鲁氏菌病是一种人畜共患病，主要由布鲁氏菌引起。病猪主要表现为发热、流产、不孕、睾丸炎和后肢麻痹等症状。人食用感染布鲁氏菌病的猪肉后可能会感染健康人。为了避免感染布鲁氏菌病，应该注意个人卫生和食品安全，同时避免与感染布鲁氏菌病的动物接触。

以上这些疾病都是不能被食用的，消费者在购买猪肉时选择正规渠道和有信誉的商家，同时要注意个人卫生和食品安全。如果出现任何不适症状，应及时就医并告知医生自己的食肉史。希望这篇文章能够帮助大家更好地了解食品安全知识。