东北地区拥有丰富的农业资源和适宜的气候条件，因此有很多适合养殖的动物。以下是一些东北养殖业中较为受欢迎的养殖项目：

    1. 肉牛养殖：东北地区的气候适宜，草地和饲料资源丰富，因此肉牛养殖业发展较为迅速。通过选择优良的肉牛品种，利用先进的养殖技术和设备，可以大大提高肉牛的产量和品质，获得较好的经济效益。

    2. 生猪养殖：东北地区的生猪养殖业也比较发达。通过选择优良的品种，提供充足的饲料和良好的饲养环境，可以获得较高的生猪产量和优质的肉质。东北地区还有许多大型生猪屠宰和加工企业，为养殖户提供了广阔的市场。

    3. 禽类养殖：东北地区的禽类养殖业也非常发达，包括鸡、鸭、鹅等。通过选择优良的品种，提供充足的饲料和良好的饲养环境，可以获得较高的禽类产量和优质的肉质。东北地区还有许多大型禽类屠宰和加工企业，为养殖户提供了广阔的市场。

    4. 特色农产品种植：东北地区的气候和土壤条件也适合种植许多特色农产品，如大豆、玉米、小麦、马铃薯等。通过选择适宜的品种和先进的种植技术，可以提高农产品的产量和质量，获得较好的经济效益。

东北养殖业养什么最好？其实，养殖业并不是简单的养什么就能赚到钱，而是需要结合市场需求、资源优势、技术实力等多方面因素进行综合考虑。不过，以下几种养殖业在东北地区具有一定的发展优势：

    1. 黑猪养殖

    黑猪养殖在东北地区有着悠久的历史和传统，而且黑猪肉品质好、口感佳，市场需求量大。随着人们生活水平的提高，对食品安全和品质的要求也越来越高，黑猪养殖正好符合这一趋势。黑猪养殖还可以结合旅游、餐饮等产业，开发出更多的市场潜力。

    2. 绿色蔬菜种植

    东北地区拥有广阔的土地和适宜的气候条件，是绿色蔬菜种植的理想之地。通过采用有机种植技术，可以生产出安全、健康、美味的绿色蔬菜，满足人们对健康饮食的需求。绿色蔬菜种植还可以与生态旅游相结合，开发出更多的增值服务。

    3. 牛羊养殖

    牛羊是东北地区传统的养殖品种之一，具有适应性强、饲养成本低、市场需求量大等特点。随着人们对肉类消费的需求不断增加，牛羊养殖业的市场前景也更加广阔。同时，牛羊养殖还可以与草原旅游等产业相结合，提高产业附加值。

    4. 特色水产养殖

    东北地区拥有丰富的水资源和独特的地理优势，可以发展特色水产养殖业。例如：池塘养鱼、稻田养蟹等都是非常具有发展潜力的产业。这些特色水产品不仅口感好、营养价值高，而且市场需求量大，具有很好的市场前景。

    东北地区的养殖业要根据当地资源情况和市场需求进行合理规划和发展。选择适合自己的养殖业，结合自身优势和市场趋势进行精细化经营和管理，才能实现可持续发展并获得良好的经济效益。