热门养殖业有哪些

一、昆虫养殖业

    昆虫的营养价值高，繁殖速度快，是理想的蛋白质来源。常见的昆虫有：黄粉虫、蚯蚓、蝗虫、苍蝇、蜻蜓、知了等。目前，国内昆虫市场还远远没有打开，像蝗虫、知了等还没有被大多数人接受，但是，随着人们生活水平的提高，对昆虫食品的需求会逐渐提高，具有很大的市场潜力。

二、特种野猪养殖业

    随着人们生活水平的提高，对瘦肉的需求日益增加，而特种野猪的瘦肉率比家猪高很多，并且含有丰富的营养成分，因此，特种野猪养殖业具有很大的市场前景。

三、竹鼠养殖业

    竹鼠是一种以竹子、芒草、芦苇等为食的哺乳动物，具有很高的营养价值，是目前我国南方地区的新兴养殖业。由于南方地区气候湿润，植被丰富，非常适合竹鼠的养殖。同时，竹鼠的肉质细嫩，味道鲜美，是一种理想的食品。因此，竹鼠养殖业具有很大的市场潜力。

四、绿壳蛋鸡养殖业

    绿壳蛋鸡是一种特殊的鸡种，其产出的蛋为绿色，营养价值高，深受消费者欢迎。绿壳蛋鸡的繁殖率很高，生长速度快，适合大规模养殖。目前，绿壳蛋鸡的养殖还处于起步阶段，但是随着人们对健康食品的需求增加，绿壳蛋鸡的养殖具有很大的市场潜力。

五、梅花鹿养殖业

    梅花鹿是一种具有很高经济价值的动物，其鹿茸、鹿血等产品具有很高的药用价值。同时，梅花鹿的观赏价值也很高，可以作为旅游项目开发。目前，国内的梅花鹿养殖业还处于发展阶段，但是随着人们对健康食品的需求增加以及旅游业的快速发展，梅花鹿养殖业具有很大的市场潜力。