摘要：骨鸡人工养殖的关键技术包括全价饲料、育雏期和饲养期的饲养管理、良种骨鸡的选育、免疫与保健等。骨鸡的湿度、光照、通风、饮水、营养、饲养和分组要控制好；饲养期间应做好以下几项工作：准备饲养舍，及时进行群体转移，限制饲养，控制光照强度、鸡群密度、性成熟度，做好卫生防疫工作，严格执行免疫程序，以及各年龄段骨鸡的良好保健。

1育雏期饲养管理

1.1温度

育苗室在接苗前应提前加温。雏鸡适宜的温度为3335。实际操作中，可根据鸡只的状况来调节温度。如果雏鸡缩颈、藏头、发出噪音、聚集在热源周围，说明舍内温度过低；如果它们张开翅膀、喘气、张嘴、频繁喝水、不愿进食，则说明舍内温度过高，需要采取措施。慢慢冷却；气温正常时，雏鸡活动活跃，活动自如，进食正常。随着骨鸡的老化，温度要慢慢降低，2周龄时温度应降至28。C、再需1周时间降至适宜温度，防止鸡群因温度突变而产生应激。

1.2湿度

骨鸡前期对湿度要求略高。一般1周龄时湿度应控制在75%80%。随着年龄的增长逐渐减少，育雏后期降至50%60%。

1.3照明

育雏期间，光照时间应逐渐减少。一般前三天采用24小时光照，让雏鸡适应环境，学会喝水、吃东西。2至4周龄内减少至每天20小时光照；5至20周龄白天使用自然光，无需补充光。夜间补光时，从之前的20小时逐渐减少至夜间不补光，光照强度为3~4Lux。

育雏期的光照原则是光照时间不能逐渐延长；照明系统应恒定，照明时间不宜过短或过长，光照强度不宜过强或过弱，舍内照度应尽可能保持均匀。

1.4通风

保持良好的饲养环境对于鸡的生长发育非常重要。因此，在饲养过程中应注意通风，合理设计禽舍的通风孔，加强通风，减少呼吸道疾病发生的概率。

1.5饮用水

雏鸡进食前应将水煮沸。这样有利于促进肠道蠕动，吸收残留蛋黄，排除胎便，增进食欲。长途运输的雏鸡可以有效补充运输过程中流失的水分。

1.6营养需求

7至12周龄时蛋白质不应超过16%。13周龄后，每周蛋白质应减少1%，直至10%14%。维护它直到交付开始。注意钙磷平衡，防止软腿病的发生，减少采食量。钙含量中等，锻炼鸡消化、吸收和保留钙的能力。生长期饲料用于68周龄，育成期饲料用于845周龄，产蛋前期饲料用于4550周龄。每次换饲料必须进行过渡饲喂。

1.7饲喂

育雏饲养的原则是少喂多补。雏鸡饲料要求高能量、高蛋白质、易消化，蛋白质含量为20%，能量为12.IkJ，维生素用量增加一倍。饲喂过程中可添加适量碎石，以促进消化。12周龄时，每只雏鸡饲喂量为19毫升，颗粒大小为12毫米；37周龄，每只雏鸡每周饲喂29毫升，颗粒大小约为23片。

1.8分组

根据鸡只的生长状况，每周末对5%左右的鸡进行称重，对照体重标准检查鸡群重量的均匀性。较小、较弱的鸡单独饲养，酌情多喂饲料。在饲喂量和营养结构上区别对待，提高鸡的整体品质。

2繁殖期饲养管理

繁殖期是指雏鸡43340岁的时期。本阶段的主要任务是提高成活率和均匀度，为产蛋期打下良好的基础。要求每周测量一次体重，根据体重调整饲料配方和饲喂量，并不时在饲料中添加药物，预防免疫应激和常见疾病。

2.1准备饲养舍

对孵化室周围进行全面除草消毒，室内高压冲洗，地面喷洒或浸泡消毒剂。干燥后，用清水清洗室内地面，干燥后备用。平坦的耕地上，用粗糠作垫料。被褥厚约5厘米，冬季稍厚。调整饮水线高度，检查饮水机奶嘴是否漏水。将所有笼具放入室内，关闭门窗，每平方米用福尔马林1540毫升：7.5209高锰酸钾熏蒸12小时以上。然后打开门窗通风。

2.2转入群组

及时的群体转移是饲养管理过程中的重要一步。一般来说，动物在6至7周龄时被转移到饲养舍，并在45周龄时被转移到产蛋舍。转群前23天，在饲料中添加维生素，以抵抗应激。饲料转化率需要是过渡性的。第一天育雏期饲料75%，生长期饲料25%，第二天减为育雏期饲料50%。第三天，育雏期饲料将减少至25%。第四天，使用所有生长期饲料。在转移到小组之前停止浇水2至4小时。冬季选择晴天，夏季选择早晚凉爽的时间。尽量在一天内完成转移，并将大小相同的鸡放在一起。体重轻的可在育雏室再饲养一周。小骨鸡转群后，需要适应环境的变化。注意鸡是否能喝水。鸡只熟悉环境后，才能按照成年鸡的管理技术进行正常操作。

2.3限制喂养

饲养阶段采取限饲，控制成年鸡同时达到体成熟和性成熟，提高均匀度，降低死亡率。大多数时候，食物摄入量受到限制，比随意喂食少10%至20%。控制膳食能量和蛋白质，增加纤维，减少能量，减少蛋白质和氨基酸含量，控制进食时间，每天定时喂食。每周末对鸡只称重5oA左右，对照标准检查限饲量是否合适，决定调整下周的饲喂量，并检查鸡群体重的均匀性。

2.4控制照明

集体转移第一天，每5平方米用15W白炽灯通宵照明，防止集体惊吓造成集体死亡。关灯前后1周要密切关注鸡群，防止鸡群爆发、扎堆。照明时间逐渐缩短为持续照明8小时，直至出生当天。开放式或半开放式鸡舍以自然光为主。

2.5调整鸡群密度

平养时，每平方米鸡舍面积饲养10只鸡，每只骨鸡占笼270280cm2。定期检查，混合饲料，防止有的鸡吃得过多，有的鸡吃得不够，使鸡群发育整齐。

2.6控制性成熟

转群时，选择生长正常、无残疾的鸡。一般要求340日龄开始产蛋。过早或过晚开始生产都会对骨鸡的产蛋期和生产性能产生影响。这可以通过调整营养和控制光照时间来达到整齐、高效、高产生产的目的。

2.7卫生防疫

注意通风促进心肺系统发育，勤换垫料，保证室内清洁卫生，保证骨鸡健康生长发育。

带骨鸡3种选择

保留骨鸡进行饲养的标准是：公骨鸡声音洪亮、体重7408009、口长4cm、纹路明显清晰、头大、毛浓密、红亮以及头顶上的白色斑纹。颈长911厘米，粗壮，升缩比大，腹部圆润、饱满、光滑，尾平、圆、肥大，与地面成45度，腿呈长7至8厘米，粗壮有力，足大而厚，无裂纹。母鸡声音低沉清脆，体重700-7509，喙长3厘米，纹路明显清晰，头毛黑色，头顶红白顶痕清晰，长8-10厘米颈长、细长、升缩比大，腹部圆润、饱满，线条流畅，背平而宽，扁圆，肥尾与地面成45度，腿长67厘米，修长而有力，脚小而厚，没有裂缝。

4商品鸡免疫程序

商品骨鸡免疫方案见表1。

免疫5大要点

免疫应在鸡群状况良好时进行，才能收到良好效果。患本病的鸡除紧急预防接种已证明有效的疫苗外，不宜接种。接种后，应将接触过活病毒疫苗和剩余疫苗的器具浸入消毒液中。最好将疫苗容器烧毁，以防止病毒传播。

为了减轻接种鸡对鸡的应激反应，可在接种前一天在混合料中或饮水中加入30万%的维生素C。接种疫苗后要注意观察鸡群的反应。有些疫苗接种后可引起呼吸道症状，应及时治疗。

六、做好综合医疗保健

14日龄，防止应激，排出胎儿毒素，促进卵黄吸收，提高成活率，全天饮水，控制育雏舍温度，加强管理；1012日龄，预防应激、支原体、大肠杆菌，用强力霉素、新霉素、替米考星饮水或中药合剂，四环素饮水35天；15至18日龄时，为预防球虫病，使用妥曲珠利、鱼肝油和维生素K。饮水，连续使用35天，为减少疫苗应激引起的法氏囊病，提高疫苗效价，预防春、夏季传染性法氏囊病，用中药按治疗量混合，使用连续5至7天；2224日龄、感染大肠杆菌、沙门氏菌、肠毒素综合征者，用头孢噻呋钠或氟哌南饮水、黄芩、黄芩、黄柏连续4天。支原体易继发于大肠杆菌，应使用对混合感染有特效的药物进行预防。

球虫很容易产生耐药性。对于慢性呼吸道疾病、新城疫、传染性支气管炎等药物应交替使用，避免产生耐药性。42日龄时应使用氧氟沙星、亚硫酸氢盐等预防大肠杆菌、新城疫、慢性呼吸道疾病。黄连与清瘟败毒粉混合。

102日龄至104日龄之间，应保护肝脏和肾脏。对于顽固性腹泻和慢性呼吸道疾病，用板蓝根、蟾蜍、冰片、麻黄、黄芩等成分，并添加增强机体免疫力的药物；115117日龄，预防大肠杆菌、迟发性白痢、禽霍乱，用清温败毒散、止肠痢；300日龄至产前，使用欧炎消预防性消炎。注意保护肝肾，提高免疫力。应在免疫前后或有其他压力活动时使用多种维生素。免疫前后均应使用黄芪多糖，以填补免疫空白期。