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以前价格很高的鸡蛋，最近变得便宜了很多。昨日，鞍山多家超市、市场，鸡蛋大多在4元/斤以下，有的促销价甚至低于3.5元/斤。 去年下半年以来，鸡蛋价格最高已接近6元/斤，今年年初还没有低于5元/斤。近一周，由于蛋鸡产蛋量增加以及出口销售减少，鸡蛋价格也大幅下跌，一年来首次跌破4元大关。 昨天，在立山时代农贸市场，鸡蛋售价为每斤3.9元。这是近一个月来首次出现这个价格，销量也有所增加。市场里卖鸡蛋的王凤娟说：“过去一年鸡蛋的价格从来没有像这几天这么低，不仅市民高兴，我们也高兴。这“今年鸡蛋价格超过4元/斤，春节更是超过1元/斤。今年第一次低于4元。” 鸡蛋价格低于4元/斤意味着什么？只要与去年同期进行比较即可。据鞍山市发改委统计，去年4月1日鸡蛋每斤4.5元，比昨天每斤上涨0.6元。现在这个价格，每斤可以多买1-2个鸡蛋。 鸡蛋价格便宜，对普通家庭影响不大。他们每个月只存两三块钱。但对于企业和学校食堂来说，就非常可观了。以某公司员工食堂为例。鸡蛋便宜了之后，每个月至少可以省下千元。 近期鸡蛋价格下跌的主要原因是产量增加和出口销售减少。鸡蛋销售商表示，近期批发价格有所下降，不存在供应不足的情况。自三月下旬以来，鸡蛋产量有所增加。鞍山的鸡蛋大部分用于销售甚至出口。由于近期出口需求减少，最终价格有所下降。从近几年全年的走势来看，春节后鸡蛋价格会回落，9月份又开始上涨。目前市场上鸡蛋价格便宜很正常。另外，加上去年饲养蛋鸡收入增加，养殖户数量增加，也增加了鸡蛋的供应量。 鞍山市发改委成本监审处王学晶表示，根据2014年调查数据，鞍山每公斤鸡蛋平均销售价格为8.49元，下半年蛋鸡生产情况2014年的情况好于上半年。未来，蛋鸡养殖业预计将进入残酷洗牌阶段。2015年3月后，鸡蛋价格将逐渐向成本线靠拢，养殖利润将逐渐收窄。随着饲料价格和劳动力成本的上涨，小规模蛋鸡养殖模式将受到较大影响。 |
