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受非洲猪瘟疫情影响，前段时间生鸡肉价格不断上涨，创下多年来新的价格纪录。生鸡肉的价格也带动了雏鸡价格的上涨。截至目前，全国主要产区肉类价格已达10.92元/公斤，而雏鸡价格虽然有所下降，但仍占据8.34元/羽的高位。那么生鸡肉价格会回落吗？市场前景如何？我们一起来分析一下吧。 生鸡肉价格会回落吗？市场前景如何？ 1、屠宰冷库厂、养殖户和鸡孵化场之间的博弈，以及屠宰场同行之间的竞争 上周生鸡肉价格连日上涨2元。主要原因是市场上的鸡肉短缺。屠宰厂和冷库厂竞相收鸡，导致生鸡价格连日大幅上涨。然后，看着鸡鸡的价格突然飙升了5毛钱。屠宰和冷库想要控制发展趋势，共同控制价格，防止雏鸡价格上涨过快，抑制补栏，导致未来鸡只采购困难。但由于市场上的鸡肉供应不足，屠宰场和养殖户之间也存在着博弈。毕竟，养殖户看到这两天鸡的价格就下降了，每只鸡就少赚了3元多。向下。 2、生鸡价格难降，雏鸡价格难大幅下降。 从过往的市场行情来看，生鸡肉的价格不降反升。尤其是市场行情好的时候，雏鸡的价格很难下跌。只有生鸡价格连续下跌3天以上，一些中小工厂的雏鸡价格才有可能。目前，由于不少养殖场提前订苗，苗厂工期紧张，甚至出现超额发货。如果生鸡或冻品价格短期内不下跌，鸡苗尤其是大厂家的鸡苗价格仍将难以下降。 虽然近期在生鸡价格大幅上涨和下跌的情况下，雏鸡价格没有太大变化，但孵化蛋价格确实连日下跌。昨日，孵化蛋价格大幅下跌0.5-0.6元/枚。其中，这种大幅下跌，一方面与鸡孵化场暂停孵化有关，另一方面也与养鸡厂对未来鸡只市场走势的判断有关。 生鸡肉价格会回落吗？市场前景如何？ 3.羽毛鸡的市场前景如何？ 对于肉鸡的市场前景，笔者认为主要取决于屠宰场是否控价、养殖户与屠宰场此前的博弈以及冷冻肉鸡产品的出货速度以及价格走势的变化。对于最近放养的鸡来说，当时复笼鸡的平均价格在5.5元/只以上。大多数再合作社胆子大，敢于押注市场。另外，冬季鸡舍内外温差较大，通风不当容易引发各种问题。呼吸道疾病发病率较高，实际屠宰量不宜过多。卖鸡的农民将会获得可观的利润。但集中屠宰、禽流感等问题会产生不利影响，很容易导致生鸡价格持续下跌。 面对生鸡和雏鸡的高价，虽然不少养殖户补鸡积极，但也有养殖户因担心后市而犹豫不决。对此，小编建议不要盲目大量补充栏目。根据需求和实际情况补柱比较安全。 |
