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在半野生环境里养出来的鸡，可都是“战斗鸡”，除了肉质紧致，性子还野，老鹰都不敢靠近。 桑庆军出生在黑龙江省明水县崇德镇茂盛村，家境贫寒，在外闯荡多年终于有了自己的公司，年收入几十万。2019年春天起，他决心返乡创业，带贫困户脱贫致富。 打造公鸡中的“战斗鸡”桑庆军承包了30多亩草原和林地，从吉林长春市引进红公鸡鸡雏，利用草原进行原生态养殖。他管这些鸡叫“溜达鸡”。 桑庆军养鸡注重两点，一是鸡肉的质量必须高，所以他养的是210天才出栏的笨鸡；二是养殖规模不能“小打小闹”，所以一下就买了75000多只鸡雏。不用围栏，鸡群在广阔的草原上自由活动，食昆虫、捕蚂蚱，渴了喝露水。桑庆军不给鸡喂有添加剂成分的饲料，只喂自己加工的谷物和玉米料。 为了增加鸡的运动量，桑庆军利用起草原上一处土坎，土坎下有两米多宽的水沟，他把饲料抛撒在土坎西侧，在土坎东侧的鸡为了吃到饲料就不得不使尽力气飞过去。这样产出的鸡更健康，肉质紧实，味道鲜美。 半野生环境，鸡都变“野”了，桑庆军不止一次看到有老鹰在鸡群上空盘旋，可就是不敢落下来。 “网红鸡”卖天价开过公司的桑庆军，深谙销售之道。他一边养鸡，一边把他“训鸡”的视频传到快手短视频平台上。没想到，一夜之间就有了3000多粉丝。他又往火山和抖音短视频平台上传视频，传赶鸡、喂鸡、卖鸡甚至炖鸡的视频，渐渐地，粉丝总数涨到将近6万，他成了“网红”，他的鸡也成了“网红鸡”，每只卖出了128元的高价。 图片来源：新华社 现在，桑庆军每天能卖200多只鸡。目前鸡的销量已超过5万只，通过短视频平台卖出的占一半以上，客户有的来自北京、上海、杭州等大城市，订单已经排到了农历“小年”。 贫困户“借鸡生蛋”桑庆军雇用了13名建档立卡贫困村民在鸡场务工，还雇用了50名“留守妇女”搞屠宰和包装，每人每月4000元工资。 今年10月底，桑庆军实施了他的扶贫“借鸡生蛋”行动：他给村里的100户建档立卡贫困村民每户免费送去了2只母鸡。计划明年春天，2只母鸡3个月生150个蛋，至少可孵化100只鸡雏，饲养到3斤左右，桑庆军再以每只鸡80元的价格回收。这样，每户贫困户可有8000元的收入。 崇德镇党委副书记乔海林说：“这些贫困户跟着他干一年就脱贫！” 图片来源：新华社 未来的打算桑庆军准备明年新增养殖项目——“有机溜达鸡”。用自己种的有机小米和玉米给鸡做饲料，饲养出优质的肉鸡。在增加养殖项目之上，创建自己的熟鸡加工品牌，像“德州扒鸡”那样，行销全国。 他还计划明年建6万平方米的鸡舍和屠宰车间，养殖30万只“溜达鸡”和5万只“有机溜达鸡”，另外再建一个能住100名工人的宿舍。一心要带领贫困户脱贫致富的他，希望村集体能入股他的鸡场，和他的养鸡事业一起“飞”。 来源：新华社、国际在线、农视网 农林卫视新媒体整理发布，如有版权问题，请及时与我们联系删除 |
