近期，肉鸡市场走势持续低迷。2月初，尽管春节期间采购备货密集，但市场价格上涨势头依然疲弱，导致养殖效益再次陷入亏损区间。业内分析人士指出，春节前需求高峰期肉鸡价格表现平平，势必抑制节后春季第一轮鸡肉补栏；此外，去年以来国内消费需求增长放缓，目前为防止人感染H7N9流感，区域性活禽交易市场已关闭，实行临时休市。因此，2015年肉鸡市场走势仍存在诸多变数，真正的效益还需要时间才能看到。

春节采购高峰市场依然平静

去年冬季以来，在传统冬季消费季的支撑和元旦、春节集中采购的叠加效应下，肉鸡市场将呈现产销两旺的局面，价格上涨如期而至。不过，目前肉鸡市场继续呈现与生猪市场相同的走势。背离潮流；2月份以来，虽然正处于春节集中采购备货的高峰期，但市场表现却表现平平。

事实上，2014年的肉鸡养殖市场一直经历着起伏。1-2月延续上年亏损行情，3-5月小幅回升，6-7月再次下跌，8-9月暴涨，价格上涨至年内最高点，有的地方甚至突破每公斤。“10元”标志；但进入第四季度后逐渐回落。10月底跌破成本线，并持续至今。

产能仍过剩，市场供大于求。

近年来，我国白羽肉鸡产业发展迅速，但快速发展并没有给行业带来繁荣。相反，由于市场信息、消费状况、生产能力等不透明，企业盲目投资扩张，过量生产与市场需求不匹配，造成产销失衡。

业内人士介绍，2009年以来，我国祖代种鸡进口量持续大幅增长。2011年达到创纪录的23.7%增长，突破100万套，达到121万套。2013年，祖代种鸡年进口量创历史新高。纪录达到154万只，爷爷鸡的供应量持续增加。虽然2014年祖代鸡引进量下降了22.73%，但2013年祖代鸡的数量直接影响了2014年父母代鸡的存栏量，也决定了2015年商品鸡的存栏量。从这个角度看，商品肉鸡的供应量2015年鸡肉将超过需求。

另据调查显示，虽然目前肉鸡养殖效益有所下降，越来越多的中小养殖场（户）退出，但商品肉鸡数量并未明显减少。目前肉鸡库存依然较大，价格下跌在所难免。

需求增长放缓的好处需要一段时间才能显现出来

近年来，随着人口增长和城市化进程的推进，我国肉类消费有一定程度的增长，但增长速度缓慢。根据禽肉在肉类消费中的比重分析可以看出，近十年来，禽肉产量占肉类总产量的比重始终徘徊在20%左右。2000年至2013年，禽肉产量占肉类总产量的20%。这一比例仅增加了1.2%。可见，禽肉在肉类消费中的比重增长并不是很快，一些负面报道也不利于禽肉消费的进一步增加。同时，鸡肉和猪肉消费之间存在很强的联系。相关统计数据显示，近年来，整体鸡肉消费量约占2017年猪肉消费量的三分之一，而猪肉价格低迷也拉低了鸡肉价格，影响了鸡肉消费。

据悉，为控制行业盲目扩张，促进产销平衡，中国白羽肉鸡联盟近日再次达成协议，调解过剩产能：2015年将继续引进祖代鸡下降，控制在110万套以内。如果这一目标能够顺利实现，2015年下半年种鸡数量将继续下降，而2016年商品白羽肉鸡市场将因供应减少而出现大幅好转。预计2015年下半年生猪市场将明显反弹，2016年可能达到高点，这也将为肉鸡市场带来利好。同时，随着国家大力推广“冰鲜鸡”消费，企业深加工路线明确，将进一步推动肉鸡行业有序发展。