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最近一段时间，不断刷屏的长江洪水新闻，同样也牵动着水产人，江西湖北等省很多鱼塘被淹了、跑了很多鱼。经过一段时间的抗洪，目前洪水在慢慢退去，预计完全退去还需要一段时间，但情况已经往好的方向发展了。由于湖北江西等地不少塘口跑鱼了，局部地区已经出现比较严重的缺鱼情况，鱼价已经开始上涨了。另一方面北京连续10天零新增病例，新发地疫情基本终止，随着北京疫情的不断好转，市场消费也会往好的方向发展，预计接下来无论中高低档水产品的流通情况都会不断步入正轨，未来行情值得期待。 湖北地区淡水鱼价格比上周也高了，武汉等地的草鱼涨的最凶，2-3斤塘口价大概是5.6元/斤，3斤以上6元/斤，5斤以上7元/斤，不论大小的彭泽鲫收购价格还是维持在12元/斤的高位。下一阶段，湖北作为四大家鱼在最大产区，很可能出现一定程度的“鱼荒”，减产导致价格持续上涨的可能性比较大，“一方面是发大水导致很多塘口被淹了，跑了很多鱼；另一方面养殖户在发水的时候也便宜卖了很多鱼。”不过市场里的批发商也表示，前一阵子市场流通情况有些乱，下雨的时候市场鱼不太多、价格好卖点，天气好的时候急着卖鱼的人多、价格又卖不上去，“等洪水退了，能上来的鱼少了，价格肯定会比之前持续地好”。 视频加载中...
安徽地区草鱼价格也在涨，7月初皖北地区3斤起步草鱼收购价格5.1元/斤，现在涨到5.4元/斤，5斤起步大概5.8元/斤，6斤以上要6元/斤出头，“市场流通价格也在涨，但连续涨价刺激养殖户卖鱼，昨天也垮了，估计要缓几天价格才能好起来”。水产养殖网了解到，新草鱼就快上市了，但新草鱼的规格普遍不会太大，现在小草鱼价格也不错，养殖户不一定都去养大草鱼，“往年小草鱼价格不太好的时候，养殖户会冲大规格想卖高点的价格，今年感觉没这个必要，只要养出来肯定有很不错的利润的”。在白鲫鱼价格全面上涨的情况下，今年黄金鲫价格也水涨船高了，8两以上的收购价格大概在6.8元/斤，比往年贵了一块多钱，“黄金鲫成本4元/斤不到，发病少、长的快、产量高，现在的价格卖出去，简直就是印钞机”。 广东珠三角地区最近的草鱼流通情况不错，由于总的存塘量并不算多，养殖户也没有迫切卖鱼的积极性，价格总体稳中略涨，统鲩收购价格一般是5元/斤，3斤起草鱼收购价格是5.2元/元，5斤起收购价是5.6元/斤。流通商表示，最近出塘的草鱼不算多，质量中上等的只要拉到市场很快就会卖掉，“只要市场稳得住，塘口价格就还能稳中有涨的，下半年估计不会有太多的外省鱼冲击广东市场”。7月中旬，中山黄圃镇草鱼苗流通市场总体平稳，虽然放苗的养殖户不算多，但老苗稍微有些缺货，价格比上旬略涨，1-3两草鱼苗价格是6.1元/斤，2-5两是5.3元/斤，3-7两是4.9元/斤。 从最近的市场流通情况来看，价格上涨是事实，但还是要皮毛条形都不错的鱼，“重庆市场现在一天能卖七八十万斤的四大家鱼，但草鱼价格最近有些烂，小草鱼只能卖4.5元/斤，主要是外地皮毛不好的草鱼比较多，塘口装的时候看起来不错，拉到市场就不行了、卖不上价格”。所以，在鱼价不错的大环境下，质量和产量仍然都要兼顾好，要不然你也可能还是赚不到什么或者干脆不赚钱。 今年尽管有疫情的影响，但四大家鱼的情况比去年好了不少，最近洪水又冲走了很多鱼，下半年哪怕新鱼上市，鱼价也能稳得住，甚至在部分产区还会有上涨大涨的可能。只是这种涨价有些残忍，毕竟在涨价的背后，是很多遭受洪灾的养鱼户，但这就是现实。鱼价上涨的情况下，接下来两三个月还有更现实的事情，那就是要管好你的鱼塘，顺利地养出质量、养出产量，年底就能等着数票子。 |
