鸡蛋是什么颜色的？白色、浅褐色、棕色……和鸭蛋一样的绿色的鸡蛋你见过吗？

峨山县小街街道棚租村委会小棚租村的创业青年李庚，自2020年6月创建峨山乡间家庭农场养殖五黑一绿鸡以来，一直坚持完善基础建设、学习养殖技术、开拓销售市场，功夫不负有心人，如今满地跑的五黑鸡和供不应求的绿壳蛋让他信心满满。

李庚的乡间家庭农场坐落在与石屏交接的大山上，海拔1988米。彩云飘飘的天空、墨绿磅礴的大山、沁人心脾的微风正是养殖的好地方。在农场里，到处是全身乌黑的五黑鸡，公鸡和还不到下蛋时间的母鸡正悠闲地觅食或喝水，最近正值下蛋的母鸡则盘踞在鸡舍和草棚中，或正下蛋，或护卫窝里的绿壳鸡蛋。一阵紧似一阵的鸡叫声永远是这里的主旋律。

李庚介绍说，五黑一绿鸡又叫绿壳蛋鸡，因产绿壳蛋而得名，其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色，是我国特有禽种，被农业部列为“全国特种资源保护项目”，是比乌鸡还珍贵的鸡种。该鸡种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。现在每天都有人要鸡蛋，已经是供不应求了，但如何在保证质量的前提下扩大规模，还没有把握。

在勤勤恳恳的养殖之余，李庚还根据当地环境的实际情况和养殖中的发展变化不断探索优良鸡苗、饲养方法、管理方法和销售渠道。如今他最大的梦想是带着村里人共同致富。（李春林 矣忠媛／文 图片部分由施贵生摄）

来源：玉溪网