好人坏人 警察蜀黍要先看一下你的身份证 好蛋坏蛋怎么办? 威海的鸡蛋也要有“身份证”咯~ 小编从市市场监管局获悉,按照山东省畜牧兽医局、省市场监督管理局《关于试点推行鲜鸡蛋“双证制”管理的通知》要求,我市市畜牧兽医局、市市场监督管理局于日前制定了《威海市鲜鸡蛋“双证制”管理试点工作方案》,提出自4月1日起,推行威海市鲜鸡蛋“双证制”管理试点。 鲜鸡蛋在饮食消费中占有重要位置,其质量安全直接影响到人民群众的身体健康。“双证”即食用农产品合格证和食用农产品市场销售凭证,我市实行鲜鸡蛋“双证制”就是建立鲜鸡蛋产地准出与市场准入有效衔接,着力消除鲜鸡蛋中药物残留等突出隐患。 根据《威海市鲜鸡蛋“双证制”管理试点工作方案》,存栏30000只以上的蛋鸡养殖主体(含蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场),在全面落实各项质量控制措施的前提下,自2019年4月1日起,对其出产的鲜鸡蛋全部出具合格证,做出明示保证,并对合格证的真实性、有效性负责;鼓励具备条件的区市,进一步扩大主体实施范围,并由畜牧兽医部门予以公布。 《方案》要求,大中型商超、实施统一采购的连锁超市、学校、幼儿园食堂及大型餐饮服务单位,优先采购实施合格证管理主体的产品,主动索取合格证并履行查验义务,经市场环节购进的,同时查验销售凭证。引导和鼓励消费者积极索要“双证”,溯源维权,放心消费。 “实施‘双证制’管理,鸡蛋产品有了食品安全的追溯,对企业有一个好的规范,也能让消费者明明白白消费。”市市场监管局食品流通监管科相关工作人员表示,鲜鸡蛋“双证制”管理使鸡蛋生产环节、流通环节得到有效监管。 另据悉,鲜鸡蛋“双证制”推广以后,各区市畜牧兽医部门调查摸清本辖区内的蛋鸡养殖企业、农民合作社和家庭农场(存栏30000只以上的蛋鸡养殖主体),健全蛋鸡养殖场主体名录库;指导蛋鸡养殖主体按规定正确开具和使用鲜鸡蛋产品合格证;加强鲜鸡蛋产地准出管理,加大日常巡查力度,定期对生产主体开具和使用鲜鸡蛋合格证情况进行检查。市场监管部门将对市场销售环节鲜鸡蛋“双证”实施情况,进行监督检查,督促落实主体责任,形成有效的倒逼机制。同时,加大监督抽检力度,对不合格鲜鸡蛋,依法进行处置,并及时通报蛋鸡养殖地畜牧兽医部门。 民以食为天,食以安为先 鸡蛋有了“身份证” 咱威海消费者食用将更放心! 我们所转载的所有文章、图片、音频视频文件等资料版权归版权所有人所有,因非原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如原作者或编辑认为作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济损失。 ◆全员营销月 助力幸福安家 ◆下雨又降温!威海气象台发布大风黄色预警 ◆温暖的诗意一一读刘致福先生的散文 | Hi威海·独家 ◆注意啦!威海公路普通国省道命名编号即将调整 ◆文明祭祀 | 绿色清明更“清明” 统筹:孙美玲 编辑:鞠磊 来源:Hi威海城市客户端 掌上威海 威海新闻网旗下微信门户 |