随着育种、营养和管理等技术的提高进步,蛋鸡的生产性能越来越高,我们一定要根据鸡的生活习性和特点,及时科学的调整配方,实施精准饲喂,满足鸡群各生理阶段或各种状态下的营养需求,奠定蛋鸡高产稳产的基础,实现养鸡效益最大化。
精准饲喂技术是现代养鸡精细化、精益化管理的体现,是高产蛋鸡和鸡农增收节支的需求,是现代“无抗养殖”的保障,是是国家低碳环保节能减排战略的要求。 依据鸡群情况调整营养配方实施精准喂养,有助于蛋重的控制和蛋壳质量的提升,有助于减少鸡群死亡率(脱肛、脂肪肝等)。有助于降低生产成本(饲料成本和排风耗电成本),减少大气和鸡舍内氨、氮的排放量,缓解蛋白资源严重匮乏的困窘 二、高产蛋鸡新的挑战: 1、开产早爬峰快 随着家禽育种分子遗传学和基因组学的应用,育种效率更高效快捷,世代间隔由过去的13个月缩短到7个月,开产日龄每年提前0.7天以上;蛋鸡产蛋爬峰时间仅短短的5-6周时间。 2、产蛋持续性进一步提高 更长的产蛋周期,产蛋时间延长至100周龄或更长时间;60周龄后的产蛋率增加;并且具有较高的产蛋持续性。 3、饲料的转化效率逐年提高 高产蛋鸡的饲料转化率都可控制在2:1以内,海兰公司育种目标是饲料转化率达到1.5:1或更低。 4、最佳的蛋重曲线 早期的蛋重增大、后期蛋重在减小。 5、死淘率稳步降低 极低的死淘率(3%)相对的也增加了入舍母鸡产蛋枚数。 6、产蛋后期的蛋壳质量逐步改善 增加了可销售的鸡蛋数量。 如今优良的蛋鸡品种已经具备了以上条件,但仅靠这种优良的特性显然是不够的,其中营养物质是一切生命活动的物质基础,它影响着动物生产效率和遗传潜力的发挥,左右着动物的健康状况,因而必须有饲料营养、环境控制等管理的密切配合才能得以实现。 三、树立新理念 科学调整饲喂模式 虽然海兰公司2018年把海兰褐的营养标准在2016年的基础上,由9段调整为10段饲喂模式(海兰灰仍采用9段饲喂模式),但对于现代高产蛋鸡和我国国情来讲,这并不是十分完美的。 “12段+”精准饲喂技术,是在原9段或10段饲喂模式基础上增加“超早哺育料”和“爬峰料”,另外根据实际生产情况相应的增加异常状态下的饲料配方和1项精准饲喂技术等技术。
研究证明早期营养对后代会产生长时间的影响,在最初几天给幼雏提供高浓度、适口性好、易消化吸收和无菌的日粮,能够促进幼雏肠道更早开始发育,使肠道更健康,消化吸收率更高,也潜在的减少了应激以及对疾病的易感性,同时也提高了早期雏鸡的生长速率。 如能结合种鸡场的“母体营养”、孵化场内的“胚蛋营养”和“早日饲喂技术”,效果更佳。 2、“爬峰料”满足特殊时期(18-25W)的营养需求 蛋鸡18-25周龄的5个特点: ①、产蛋增加从开产--25周龄的94%,增加了90%左右的产蛋率,产蛋数也接近了40枚左右。 ②、蛋重增加蛋重由49.4g--57.8g,增加了8.4g。 ③、体重增加体重由1.52Kg--1.84Kg,增加了0.32Kg。 ④、光照增加光照时间由10h--14.5h,增加了4.5h。 ⑤、采食量低 采食量由18周龄85g--25周龄的109g,平均采食量95.75g,距高峰采食量相差12g左右。 同时小母鸡还要面对开产的应激(产蛋是小母鸡最大的应激);更换饲料的应激,采食大量的石粉(粒),光照强度增大的应激,这种情况下机体的压力是非常大的。 鸡虽具有控制其采食量的基本生理机能,但存在一定的限度,这一阶段单靠鸡只自身调节是不现实的,难以满足机体的需求,会造成鸡群体能的严重透支,影响整体生产性能。 18-25周龄营养摄入不足的危害 ①、能量和氨基酸摄入不足: 产蛋高峰相对较低或无高峰、高峰后的衰跌、蛋重偏小、产蛋持续期较短、个体重低和抗病能力较弱。 ②、钙和磷摄入不足: 龙骨弯曲、软骨,甚至瘫痪;产蛋鸡疲惫、后期蛋壳质量变差。 由于蛋鸡18-25W的采食量相对低10克左右,如果此时不对配方做适当的调整,就可能会出现以上问题,对鸡群造成伤害,对生产性能造成影响,对养鸡效益造成波及。 18-25周龄的营养调整 调整方法: 18-25w新母鸡处在独特的生长环境之下,必须对营养进行调整实施精准喂养,以满足新母鸡生理、生产的需求。 3、“异常状态下”营养需求 根据鸡群状况调整日粮营养,是符合我国基本国情和实际生产情况的一种务实的做法。毕竟鸡的生存环境跟国外有区别,比如一些烈性传染病处理方式,国外多采用扑杀手段处理,我国采用强制多次免疫方法控制,结果不言而喻。养殖规模、场房设备规格差别和环境控制技术也存在着较大的差别;同时也是国家战略和环保的要求。 ①、疾病状态下营养调控 无抗养殖不只是简单地把养殖过程中的抗生素去掉 精准营养是鸡群健康的保障,实现精准营养才是最好的免疫! 现代医学和生物学研究表明,营养是决定健康的关键因素,80%的疾病与营养有关。营养不良会导致特异性和非特异性免疫系统的抵抗力降低,提供高品质的饲料显得尤为重要。 脂肪肝综合征(fatty liver syndrome,FLS)又叫脂肪肝出血综合征(fatty liver hemorrhagic syndrome,FLHS),是由于饲料中营养物质过剩,和某些微量元素成分不足或不平衡,造成鸡体内脂肪代谢障碍而引起的一种营养代谢病。 有研究证明该病的发生与遗传、营养、管理、环境、激素、有毒物质等有关,而营养因素是主要原因,其机理与脂肪代谢密切相关,因而通过营养因素调控脂肪代谢是防治本病的重要途径。 球虫病通过调控日粮营养水平来减轻球虫感染程度也是抗球虫的方法之一,特殊的营养物质与抗球虫药结合,能增加药物的疗效,还可以缓解鸡感染球虫后的病变程度,提高存活率与饲料转化率。 ②、应激状态下的营养调控应激包括高密度笼养、断喙、转群、惊吓、捕捉、称重、免疫用药、断水、断料;以及热应激、冷应激和鸡舍内有害气体超标等。 应激状态下必须调整饲粮中能量、蛋白质(氨基酸)、钙磷的水平,增减微量、维生素、电解质和微生态等。
产蛋鸡在一天内对能量、蛋白(氨基酸)、钙和磷等的需求不是一成不变的,它取决于母鸡对形成各种蛋成分的生理需求。即上午要形成蛋清等,鸡需求高能量、蛋白的饲料,蛋壳主要是在下午和晚上形成的,对钙磷的需要量较高。 “分段饲喂”是根据一天中蛋形成阶段的实时营养需求,给产蛋母鸡喂饲不同营养的饲料,把日粮分为上午和下午不同的营养,以此精准营养满足产蛋的需要,改善后期蛋壳质量的问题。 “分段饲喂”可提高产蛋后期的产蛋率,降低饲料消耗成本,增加机体对钙的吸收和沉积改善蛋壳质量,增加可销售商品蛋数量。 “分段饲喂”同时还降低了2%的能源使用量和约10%的温室气体排放量,降低了钙磷的使用,减少了的排泄物对环境的影响。
精准饲喂技术必须以各品种新的营养指南为标准,满足鸡各生理阶段和不同采食量下的营养需求。 精准饲喂技术应以饲料原料的实际营养物质含量为依据,或以新的原料数据库为参考,结合精准的评估,启用净能和可消化氨基酸体系设计配方。 精准饲喂技术应以所要求结果为导向,根据养殖场管理水平的差异和鸡群实际状况提供精准的营养方案,并精准的执行,方可获得更佳的动物表现。 标签 |