排骨是大家都喜欢吃的，炖个汤，红烧都好吃，但是你买的时候要注意了，有不良商贩骚操作，让你防不胜防

排骨买的时候，商家会问你剁不剁，家里很少有人备有利刃，所以都是让商家剁一下，这时候你要注意了，一定要称好重量后再让他剁开，不然你会发现，你挑的排骨没有那么大，剁好后重量增加了，其实是剁排骨的案板后有文章，不良商家会把昨天剩的排骨，或者是不好卖的龙骨事先剁好在你看不到的案板后面放着，当把你挑的排骨剁的时候，就会掺到一起，给你称重。这时候，有些商贩助手会和你聊天，或提醒你的车辆，或提醒你拿的东西，总之，是为了让你分心，称好了，你也看不出掺进的其他骨头，只能自认倒霉。

防范1.先称重，再让剁

2.剁的时候，不能分心，注意看着

3.最好不要早上一大早，或很晚买，不然会有昨天剩的，或今天不好卖的

4.事先看看案板旁有没有其他骨头