农村养殖土鸡不同于鸡场里的养鸡,是有非常大的区别的。农村养殖土鸡,养殖的时间非常长,使用的食物品种非常多,养殖的成本非常高,养殖的难度也非常大。所以农村养殖户养殖的土鸡,价格与鸡场里的鸡价格是完全不相同的,要高出很多,非常正常的事情。 农村养殖土鸡,鸡苗的来源是母鸡亲自孵出来的小鸡,与养鸡场的小鸡来源是根本不一样的。农村养殖土鸡都是母鸡自己抱出来扶养大的小鸡,同时需要人工每天仔细认真护理。这是农村传统养殖土鸡的方法。这样的鸡苗,在养殖过程中免疫能力要强很多,成活率也非常高。小鸡从小到大,就跟随着母鸡在自然界中寻找天然食物如野草种子和小虫等食物为食。土鸡所吃的食物,品种非常繁多,一半是依赖在自然界中通过土鸡自己寻找的植物种子、杂草和一些小昆虫小动物为食。这样就扩大了土鸡食物的品种多样性,是土鸡营养更加丰富,提高了土鸡的免疫能力,不容易生病,具有抗疾病的能力,与鸡场养鸡的免疫能力是不一样的。因此。农村养殖的土鸡使用的鸡药是几乎接近为零的是鸡场养鸡根本无法相比的。 农村土养鸡采取传统方法养殖,一般都是散养。散养鸡养殖的场所必须要大,否则活动场所小,寻找的食物也比较少。因此就必须采取人工投喂的方法来养殖。农村喂鸡的食物一般都是稻谷、小麦、玉米,新鲜蔬菜一般都是绿色的叶片类蔬菜,如白菜,油菜,萝卜菜等等,还有一些瓜果类的,如南瓜等,水果有桃、李、棃和苹果等等,红薯和马铃薯也是非常好的食物。动物类食物有各种牲畜内脏、小鱼虾、螺丝蚌壳等等。所以农村土养鸡的食物的范围非常大。种类繁多,营养丰富。是土鸡与场养鸡的最显著的不同点。 农村养殖土鸡时间长,一般从小鸡到成鸡最少的需要一年时间,有的农户养殖的土鸡有两年到三年。这样的土鸡养殖时间长,鸡肉的营养更加丰富,味道更加香甜,一般是农村妇女坐月子的最有营养的补品食物。这样的土鸡营养价值与鸡场养的鸡,是无法相比的,也是农村土鸡价格昂贵的最主要原因。 农村土鸡,养殖的时间非常长,因此消耗的鸡饲料数量比较多。一般情况下,一只土鸡养殖一年,至少要消耗50斤粮食。若是养殖了两年三年,消耗的粮食数量就会更加多。农村养殖的土鸡在一般情况下,养殖一年只有三斤左右的重量,养殖两年到三年的鸡,一般都是4~5斤左右。 有农村养鸡户,把鸡场养的鸡,与家里土法养的鸡做对比,鸡成本价格上是1:4的比例。也就是说,鸡场养的鸡价格是5元钱一斤,那么农村家庭养的土鸡就要20元钱一斤。若是鸡场养的鸡是10元钱一斤,那么农村家庭养的土鸡就要40元钱一斤。这样的比例,农村土鸡养殖农户才不会亏本。
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